Radikon Slatnik Bianco

90 POENG
Varenummer: 2040701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 389.90 kr
90 POENG
Radikon Slatnik Bianco

En flott oransjevin som tåler 8 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 12. mars 2021
Produsent
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Friuli-Venezia Giuli
Underområde
Venezia Giulia
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 80%, Tocai Friulano 20%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gyllen. God konsentrasjon med fine toner av appelsin, blomster, lett oksidativt preg.
Smak
Stor og god frukt fint preg av tørket og syltet frukt, fin syre, godt med skallpreg, lang syrlig ettersmak med floraktige toner.
Bruksområde
Lyst kjøtt, ost.

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En artig naturvin som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Aromatisk og sødmefylt gul frukt, blomster, mineraler, innsmigrende duft.
    Smak: Stor og fyldig munnfølelse, flott frukt, fint bitt, god tørrhet, lang ettersmak med lett volatilt preg.
    Bruksområde: Vegetar, osteretter.
  • 12. juni 2018
    En veldig god tørr og stofflig oransjevin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gyllenoransje. Aromatisk med godt skallpreg, fin aprikosfrukt.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang tørr ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar.
  • 31. Mai 2017
    En herlig vin i denne stilen som har veldig god friskhet og som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Oransjegul. Mye skallpreg, tørket frukt, aprikos, veldig god dybde.
    Smak: Veldig god fylde, flott syre, godt med skallpreg, lang frisk ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med grønnsaker eller lyst kjøtt.
  • 30. Mai 2016
    En veldig god vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Tørket og syltet frukt, mye skall, saltpreg, touch oksidativt/naturvinpreg.
    Smak: Konsentrertt med fin syre, god fasthet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 04. januar 2016
    En kompleks og rik hvitvin som erstatter rødvin i mange sammenhenger. Tåler 10+. Meget godt kjøp. (2013)
    93 POENG
    Farge og duft: Oransje mot gull. Åpen og aromatisk med syltet frukt, tørket frukt, fruktskall.
    Smak: Fyldig og konsentrert, litt volatil, eksotiske toner, kompleks og stofflig, godt med tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 389.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Flintstek er manges favoritt blant grillretter. I denne oppskriften får den følge av spennende tomatpakker og frisk salat.

Forsiden akkurat nå
Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen
Guide
Oppskrifter på hjemmelaget saft

Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen

Det er utrolig hvor mye bedre hjemmelaget saft smaker enn den du kjøper i butikken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt
Dagens rett
Kamskjell med sitron og ingefær

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt

Kamskjell er en var råvare som skal behandles med den største forsiktighet, så stekingen må overvåkes nøye. Derfor er en wok faktisk ideell. Svært høy varme tilsier veldig kort steketid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine
Dagens rett
Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag er fredagskosen inspirert av det vietnamesiske kjøkken
Dagens rett
Vietnamesisk kylling i karri

I dag er fredagskosen inspirert av det vietnamesiske kjøkken

Fredag er ukeslutt, og for mange står kylling på menyen. Gi den litt ekstra smakshjelp med denne enkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bak det som ser ut som en vanlig lasagne, skjuler det seg ekstra gode smaker
Dagens rett
Lasagne med gorgonzola og valnøtter

Bak det som ser ut som en vanlig lasagne, skjuler det seg ekstra gode smaker

For her er det verken kjøttsaus eller tomater, derimot gorgonzola, valnøtter og friske grønnsaker. En lasagne verdig et festmåltid.

Les hele saken