Rapet Pernand-Vergelesses 1er Cru Ile des Vergelesses

91 POENG
Varenummer: 11261901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 679.90 kr
91 POENG
Rapet Pernand-Vergelesses 1er Cru Ile des Vergelesses

En fyldig og god veldig fruktig pernand som tåler 10 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 19. juli 2021
Produsent
Importør
Winetailor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Pernand-Vergelesses
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. God lett urtepreget duft, fine jordsmonnstoner, trevirke.
Smak
Stor og god frukt god syre, god og leskende frukt fine tanniner god fruktighet, sitter lenge
Bruksområde
Lam, biff.

Tidligere tester

  • 06. juli 2019
    En deilig pinot fra en sjelden cru som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Åpen og elegant med delikat rød og mørkere frukt, parfymert med fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig og deilig start, med fin sødme, god frukt leskende og lang ettersmak, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, pasta, kalv.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 679.90
Forsiden akkurat nå
300 nye rødviner:  Fra denne vinmarken kommer rødvin som konkurrerer med Burgund grand cru i dybde, konsentrasjon og raffinement
+
Tester

300 nye rødviner: Fra denne vinmarken kommer rødvin som konkurrerer med Burgund grand cru i dybde, konsentrasjon og raffinement

Så lages de med Burgund som forbilde og med minst like stor grad av kompromissløshet. Men prisene er noen helt andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten - en kommer fra denne vinmarken
+
Tester

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten - en kommer fra denne vinmarken

Men også en rekke chardonnayer fra fjern og nær frister blant de i alt 400 testede vinene, primært hvite men også noen roséer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Salater kan også være lune - slik som denne bulgursalaten
Dagens rett

Salater kan også være lune - slik som denne bulgursalaten

Denne salaten er i tillegg relativt mektig og smaksrik og ikke minst lettlaget. Middagen er unnagjort på mindre enn 20 minutter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien
Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.

Les hele saken