Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte /
Barolo

Ratti Barolo Marcenasco Conca

84 POENG

Varenummer: 3435101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 729.90 kr

84 POENG

Ratti Barolo Marcenasco Conca

En fatpreget barolo som kunne hatt noe mer eleganse. Holder fint i tre-fire år. Verd prisen. (2001)

1999-årgang Smakt 11. oktober 2005

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Importør

Better Wines AS

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Barolo

Årgang

2018

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Nebbiolo 100%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.7 gram per liter

Farge / lukt

Klar mørk rød med lys kant. Røde bær, kirsebær, jordsmonn og eik samt snev av blomster/grønt.

Smak

Fyldig anslag, bra frukt, gode tanniner og syrer, eik samt jordsmonn/tjære i finishen. (2001)

Bruksområde

Lettere vilt i litt rustikk tilberedning.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere test (5):

Farge og duft: Mørk rød med lys brunlig kant. Nydelig duft av mørke bær, særlig svarte plommer, mørke kirsebær, fatkrydder, lær og stall.

Smak: Følger duften, flott fylde, gode tanniner og en meget innsmigrende ettersmak. (1999)

Mat: Vilt.

Vurdering: Drikk innen fem år. (1999) (28.10.04)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 729.90

Forsiden akkurat nå

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Dagens rett

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Dagens rett

Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.