2004-årgang
Smakt 13. mars 2014
Tidligere test (92p):
Farge og duft: Tett dyp rød. Bløt rik duft med mørke bær.
Smak: Bløtt anslag, kraftig og konsentrert midtfase, varm rik og fyldig, masse bjørnebær i finishen. (2004)
Bruksområde: Etter lagring: Rike kjøttretter.
Vurdering: En ganske massiv og lukket zinfandel som bør ligge et par år til før den åpnes og som vil holde i ti år til. Godt kjøp. (2004) (Ukens vin - 24.01.07)
Tidligere test (5÷) (90p):
Farge og duft: Mørk rød med blå kant. Flott duft med røde og mørke skogsbær, bjørnebær, krydder, urter, fet og snev av stall.
Smak: Stor saftig og leskende smak med masse stofflighet som i duften. Fyldig og rik men likevel veldig elegant, lang ettersmak. (2004)
Bruksområde: Saftige retter med vilt eller okse.
Vurdering: Endelig en velproporsjonert californier som er deilig nå og de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2004) (26.10.06)
.png "Vinsmaking i Oslo 24. mai")
