Raventos Textures de Pedra

89 POENG
Varenummer: 3951101
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
89 POENG
Raventos Textures de Pedra

En elegant og kompleks cava. Tåler 8. Godt kjøp.

2011-årgang Smakt 19. april 2016
Importør
Excellars AS
Land
Spania Spania flag
Område
Catalonia
Underområde
Øvrige
Årgang
2011
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Xarel·lo 50%, Bastardo 20%, Sumoll (Vijariego Negro) 20%, Parellada 10%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.5 gram per liter
Farge / lukt
Varmgul. Elegant med lett preg av rød frukt, fint lagringspreg, kompleks.
Smak
Fyldig med veldig god tørrhet, følger duften, god syre, sitter godt og tørt med litt fruktskall.
Bruksområde
Fetere retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90
Forsiden akkurat nå
Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter
Dagens rett

Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter

Det finnes knapt noen bedre søndagsmiddag enn nettopp en viltstek - snakk om en perfekt avslutning på uken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene
+
Tester

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene

De er strengt tatt ikke nyheter, men gamle kjenninger som har fått en velfortjent plass i basisutvalget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen
+
Godbiter i pollisten

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen

Den kommer fra en La Morra-vinmark som skiller seg ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris
+
Ukens vin

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjør dem til supre matviner. Og perfekte til å møte våren med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med nudler i wok kommer maten raskt på bordet
Dagens rett

Med nudler i wok kommer maten raskt på bordet

Dagens raske middag er en smakfull rett med asiatisk inspirasjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or
+

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or

Østerrike er ikke kjent for å ha lettsolgte navn på sine vinregioner og druesorter. Men like fullt satses det på å bringe Thermenregion opp og fram i lyset etter mange år i skyggen, uten å måtte bruke sammenligningen med Burgund.

Les hele saken