Recanati Carignan Reserve

90 POENG
Varenummer: 10897001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.00 kr
90 POENG
Recanati Carignan Reserve

En svært kraftig og konsentrert rødvin som ikke har bevget seg en millimeter siden i fjor. Tåler fortsatt 10 år. Meget godt køjp.

2016-årgang Smakt 14. Mai 2020
Importør
eWine AS
Land
Israel Israel flag
Område
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Carignan 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
3.4 gram per liter
Syre
4.3 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung rød. Fyldig og konsentrert duft med fint jordsmonnspreg, god dybde.
Smak
Stor og god munnfølelse, flott mørk moden og syrlig frukt mye stoff, lang tørr syrlig stofflig ettersmak.
Bruksområde
Vilt, rødt kjøtt, kraftig lam.

Tidligere tester

  • 06. Mai 2019
    En kraftig og konsentrert rødvin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Veldig god dybde, fint mineralpreg, integrert eik, litt lakris.
    Smak: Fyldig med god frukt, konsentrert og intens med fin syre, lang ettersmak med jernaktig finish.
    Bruksområde: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.00
Forsiden akkurat nå
By på en deilig siciliansk pastarett uten kjøtt
Dagens rett

By på en deilig siciliansk pastarett uten kjøtt

Pasta alla Norma er en siciliansk pastarett med aubergine, tomatsaus og basilikum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Pinot noir med maks kosevinfaktor
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir med maks kosevinfaktor

Ekstra gledelig med tanke på helgekosen er at den finnes i 100+ polutsalg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Alle de imponerende rødvinene til tross, kommer de spisseste albuene til å brukes for hvitviner
+
Tester

Alle de imponerende rødvinene til tross, kommer de spisseste albuene til å brukes for hvitviner

Og da snakker vi ikke om Bordeaux eller Australia, som dominerer poengtoppen denne gangen, men 333 flasker med Raveneau og 84 flasker med Keller.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv
Guide
Juleverksted: oppskrifter på lammerull, sylteflesk og sylterull

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv

Om ikke produksjonen blir så stor, blir i hvert fall stemningen god når du samler familien eller dine aller nærmeste venner til juleverksted. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking lørdager kl. 14.30 i Oslo

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på champagne, cava og prosecco - eller bare veldig glad i musserende vin? I løpet av halvannen time en lørdag ettermiddag får du svaret. Og mye gode bobler på kjøpet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette er den virkelige akevittoppen - men det er 142 andre å velge blant
+
Tester
Den store akevittguiden

Dette er den virkelige akevittoppen - men det er 142 andre å velge blant

Her er oversikten over de 147 akevittene Apéritif har testet de siste årene og som fortsatt er å få tak i. Selvsagt med forslag til hva du kan bruke dem til.

Les hele saken