Régnard Chablis

89 POENG
Varenummer: 3452501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 417.90 kr
89 POENG
Régnard Chablis

En fyldig og lekker chablis som tåler 6-7 år.

2019-årgang Smakt 20. september 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fin dybde i mineralpreget.
Smak
Stor og bløt smak med god mykhet og syrlighet god tørrhet.
Bruksområde
Sjømat.

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    En god chablis som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett røykpreg, noe fedme, moden eplefrukt.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god munnfølelse, sitter godt med fine steintoner i finishen.
    Bruksområde: Skreimølje, sjømat med saus.
  • 15. januar 2018
    En god chablis som tåler 8 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint steinpreg, modne grønne epler.
    Smak: Fyldig som duften, fin syre, god frukt, leskende med god karakter, fint bitt i finishen.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 23. Mai 2006
    En ren og typeriktig chablis som holder fint et par-tre år til. Godt kjøp. (2004) (1996)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys gul med noe grønt i kanten. Klassisk duft av gul frukt, grønne epler, skalldyr og sjø.
    Smak: Rent fast anslag, fine syrer, sitter godt og lenge med god tørrhet i finishen. (2004)
    Bruksområde: Skalldyrtallerken, gjerne med majonessaus.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Klar grønngul. Frisk god duft av epler, sitrus, snev av tropisk frukt og noe mineraler.
Smak: Ganske elegant fruktig anslag, god balanse, fin fylde, sitter godt. (2001)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Gyldengul. Fin duft av epler, sitrus, mineraler samt havbris.
Smak: Frisk og behagelig, god frukt og veldig god syrestruktur, sitter veldig godt. (1998)

Tidligere test (4):
Lys farge. Elegant og frisk duft med et rent chardonnaypreg og lett mineralskhet. Godt og fruktig anslag med flotte syrer (sitrus) som frisker fint opp. En del mineraler i ettersmaken.
Meget godt kjøp.
En meget matvennlig vin til alt fra sjøen, til pasta, kylling og som aperitiff.
God å drikke nå, men kan lagres 2-3 år (1996) (22.10.98).
Mat: Ikke for kraftige retter med blåskjell.
Vurdering: Bør serveres til mat. Lett å like. Verd prisen. (1998) (20.03.02)
Mat: Allround sjømat.
Vurdering: Pluss for leskende munnfølelse. Drikk innen tre år. Meget godt kjøp. (2001) (19.05.04)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 417.90
Forsiden akkurat nå
Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Så heftig kan også skreimiddagen bli
Dagens rett
Stekt skrei med posjert egg og pancetta

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett
Dagens rett

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett

Det er ikke store innsatsen som kreves, men du blir rikelig belønnet. Med øl i gryta, må du kanskje ha øl i glasset. Men det er ikke nødvendig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen
Dagens rett
Ertesuppe

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen

Ertesuppe med kjøttrester er skikkelig kraftkost, men ikke mektigere enn at den er innafor i januar. Ikke minst er den svært lettlaget.

Les hele saken