Réserve du Philisophe 2004

77 POENG
Varenummer: 1417101
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 109.20 kr
77 POENG

Dessverre noe overeiket. Kan eventuelt svelge unna noe eik i løpet av det neste halvåret. Knapt verd prisen. (2004)

1999-årgang Smakt 25. januar 2006
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinhuset NoFra
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Årgang
1999, 2004
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Bordeaux
Råstoffer
50% sémillon, 50% sauvignon blanc
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Gulgrønn. Sødmefylt frukt i duften som også har snev av eik.
Smak
Rent anslag, modent fruktpreg i midten men eika tar overhånd og gir en litt tørr finish. (2004)
Bruksområde
Alene.

Tidligere test (3):
Farge og duft: Lys grønngul. Sitrus, tropisk frukt og epler er de mest fremtredende aromaene.
Smak: Ren, fruktig, enkel, noe flat i midtfasen, mangler litt frikshet. (1999)
Mat: Enkle havretter.
Vurdering: Drikk nå. (1999) (01.05.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 109.20
Forsiden akkurat nå
Denne rieslingen er sykt billig
+
Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken