87 Poeng

Rimarts Brut Reserva 2014

Varenummer: 1266801 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 179,90 kroner
En vellaget og innsmigrende cava med fin kompleksitet som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (degorg. 4-16)

2014-årgang. Smakt

Produsent Cava Rimarts
Importør Holst Wines AS
Land Spania
Område Catalonia
Underområde Penedès
Årgang 2014
Produktklasse Musserende, Spania
Råstoffer Xarel·lo 34%, Macabeo 33%, Parellada 33%
Alkoholprosent 11.5% vol.
Sukker 6.9 gram per liter
Syre 5.8 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. God fedme, fint sitruspreg, litt trevirke, godt lagringspreg.
Smak God munnfølelse, fin syre, lett eplesødme, sitter godt og passe tørt med relativt mye smak.
Bruksområde Fingermat, også lett krydret.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

86 Poeng
29. april 2016
En veldig velsmakende passe tørr og innbydende cava som tåler 4. Meget godt kjøp. (degorg. 4.16) (2014)
  • Farge og duft Gulgrønn. Elegant, frisk duft av sprø grønne epler, lett lagringspreg, litt brød.
  • Smak Fyldig og fast med god konsentrasjon, fin syre, god tørrhet, kremaktig skum, bra lengde med mye eplefrukt.
  • Bruksområde Fingermat, velkomstdrink.
86 Poeng
15. april 2016
En god cava som tåler 5. Tørrere enn forrige årgang. Meget godt kjøp. (degorg. 3.15) (2012)
  • Farge og duft Lys gulgrønn. Elegant duft av søte grønne epler, fint lagringspreg, litt brødskorpe, blomster.
  • Smak Fyldig med god syre, godt skum, lett sødme, god karakter, veldig champagnelik stil, fruktig med fint skallpreg, sitter godt og lenge med litt eplesødme i finishen.
  • Bruksområde Fingermat.
85 Poeng
4. mai 2015
En god cava som tåler 4. Meget godt kjøp. (degorg. 12.13) (2011)
  • Farge og duft Veldig lys gulgrønn. Fin duft, klassisk cavakarakter med noe jordsmonn, godt preg av epler, blomster.
  • Smak Noe sødme i starten, god syre, godt skum, tørr med litt bitterhet.
  • Bruksområde Fingermat, gjerne krydret.

Mat som passer til

Linsesuppe med sprøstekte blåskjell

30 minutter

Forsiden akkurat nå

Test De beste hvitvinsboksene sommeren 2020

Det er stor forskjell på de beste og de mindre interessante boksene med hvitvin. Her er fasiten

Kjøper du en treliter med hvitvin som ikke er så god som du håpet, må du lage mye saus for å bli kvitt den. I denne guiden finner du til sammen  135 hvitvinsbokser sortert etter kvalitet. Les hele saken

Til toppen