Risky Grapes La Traca Bobal

Name: Risky Grapes La Traca Bobal
SKU: 5495601
Price: 155.200000 NOK

84 POENG

Varenummer: 5495601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 155.20 kr

84 POENG

En saftig og rund ung rødvin som har åpnet seg mer siden sist og som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 10. november 2020

Produsent

Risky Grapes

Importør

JP Wine AS

Land

Spania

Område

Valencia

Underområde

Øvrige

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Bobal 93%, Tempranillo (Tinto del Pais) 7%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

3.7 gram per liter

Farge / lukt

Klarung rød. Saftig og intens duft med god frisk skogsbærkarakter, lette jordsmonnstoner.

Smak

Myk start med god frukt fin syre, fine myke slanke tanniner, god frisk ettersmak med mye god skogsbærfrukt.

Bruksområde

Lyst kjøtt, pasta, vegetar, lam.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

06. juli 2019

En ung og litt reduktiv rødvin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2018)

85 POENG

Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig moden rød og mørkere frukt, jordsmonn.

Smak: Sødmefylt fersk mørk og rød frukt, litt reduktiv med litt stall og jordsmonn.

Bruksområde: Gryter.
15. september 2018

En god litt moden vin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2017)

83 POENG

Farge og duft: Dypere kald rød. God syrlig mørk bærfrukt, jordsmonn.

Smak: Fruktig som duften, fin syre, fine slanke tanniner, sitter godt med litt lakris i finishen.

Bruksområde: Gryter.
12. august 2016

En deilig leskende vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2014)

86 POENG

Farge og duft: Dyp klar rød. Deilig duft.

Smak: Følger duften, veldig god frukt, fin syre, god munnfølelse, lett sødme, godt integrert saftig og leskende, lang tørr.

Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta, lam.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 155.20

Mat som passer

Kyllinggryte og couscous

4

30 minutter

I denne oppskrift får kyllingfileten internasjonalt følge og et herlig kick fra chili og couscous.

Forsiden akkurat nå

Ukens vin

Denne vinen har hele det italienske ferieparadiset i hver slurk

For bare 179,90 får du en hvitvin med mye karakter som er en drøm til sommerlig sjømat og vinkos i skyggen, gjerne sammen med sommerboka.

Les hele saken

La nykålen spille hovedrollen. Her får du tips til hvordan du går fram

Guide

Oppskrifter med nykål

La nykålen spille hovedrollen. Her får du tips til hvordan du går fram

Sprø hoder med nykål venter på deg i grønnsaksdisken. Prøv en av disse fristende oppskriftene.

Les hele saken

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag

Dagens rett

Fyldig blomkålsuppe med røykt laks og pesto rosso

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag

Å lage suppe på blomkål er intet hokus pokus. Toppingen kan du lage fra bunnen av, eller ty til ferdigløsninger. Følger du dagens oppskrift lover vi deg en herlig tirdagsrett.

Les hele saken

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer

Matkurs og vinkurs

Winemakers Dinner 27. juni i Oslo

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer

Så Stock er det denne kvelden duket for bobler i ypperste klasse fra Champagne Louis Roederer, Champagne Valentin Leflaive og André Clouet satt til lekre retter som er disse edle dråper verdig.

Les hele saken

Unike toppviner fra Azorene matchet med asiatisk street food på Hitchhiker

Matkurs og vinkurs

Winemakers Dinner 21. juni i Oslo

Unike toppviner fra Azorene matchet med asiatisk street food på Hitchhiker

Tom Victor Gausdal har sammen med kjøkkenet på Hitchhiker satt sammen en seksretters meny som passer til noen av verdens mest spennende viner fra Azores Wine Company

Les hele saken