Riva Leone Barbaresco

86 POENG
Varenummer: 3752901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 239.90 kr
86 POENG
Riva Leone Barbaresco

En fruktig og fersk barbaresco som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2013-årgang Smakt 26. januar 2017
Importør
Drøbacchus AS
Land
Italia
Område
Piemonte
Underområde
Barbaresco
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere rød. Parfymert og god med fint krydderpreg, saftig rød frukt.
Smak
Fruktig med fin syre, leskende og god, sitter godt og friskt.
Bruksområde
Pasta, lam.

Tidligere tester

  • 12. august 2016
    En leskende og lett barbaresco som tåler fint 5 år. Meget godt kjøp. (2012)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig bærduft med blomster, urter.
    Smak: Bløt og saftig med god bløthet, god frukt, leskende og frisk, sitter godt.
    Bruksområde: Lam.
  • 26. februar 2016
    En god billigbarbaresco som tåler 6-7. Meget godt kjøp. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lys varm rød. Veldig god nebbioloduft med litt lakris, blomster, rød frukt, trevirke.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, fine druetoner, leskende og krydret finish.
    Bruksområde: Lam, okse.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 239.90

Mat som passer

  • 40 minutter

    Har du forsøkt ribbe med sopp? Kantareller og aromasopp setter en spiss på retten som vil overraske mange.

  • 15 minutter

    Jordlig og aromatisk sopp møter røyket bacon og silkemyk pasta i denne nydelige oppskriften, som kalles "tømmerhuggerens pasta" på italiensk.

Forsiden akkurat nå
Slik lager du en vårlig festmiddag med kveite, spinat og urter
Dagens rett
Smørstekt eller grillet kveite på spinatseng

Slik lager du en vårlig festmiddag med kveite, spinat og urter

Og når dette får følge av nypoteter og hollandaisesaus, blir det virkelig fest i munnen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er en god grunn til at dette er en klassiker
Dagens rett
Ossobucco al Pomodoro - kalveskank med tomat

Det er en god grunn til at dette er en klassiker

Den fantastiske råvaren kalveskank kombinasjon med fantastiske tomater er det som trengs - samt god tid. Den bruker du til å bake det herlige brødet til

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fredagen blir ekstra hyggelig med en krydret pølsegryte på bordet
Dagens rett
Chilipølser i gryte

Fredagen blir ekstra hyggelig med en krydret pølsegryte på bordet

Selv om grillsesongen er godt i gang, er det fint med et alternativ, spesielt om det er mange rundt bordet. Eller om været ikke tillater grilling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken
Dagens rett
Pasta med kylling og reker

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken

Det er veldig enkelt å få til, spesielt om vi velger en forenklet - les fornorsket - versjon, som baserer seg på råvarer som finnes overalt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Koteletter får ekstra god smak på denne måten
Dagens rett
Braiserte koteletter med spansk vri

Koteletter får ekstra god smak på denne måten

Det er ikke mer enn noen spanskinspirerte takter som skal til for å gjøre hverdagslige koteletter ekstra saftige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du forklaringen på hvorfor vinene fra Rheinhessen når nye pristopper
+
Klubb

Her får du forklaringen på hvorfor vinene fra Rheinhessen når nye pristopper

Om de tørre rieslingene til først Klaus Peter og Julia Keller, og nå også Kai Schätzel, oppnår toppriser og toppomtaler i dag, er det ikke mer enn tre tiår siden Rheinhessen stilte bakerst i køen når poeng ble delt ut.

Les hele saken