Riveyrac Rivesaltes

94 POENG
Varenummer: 3784301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1398.00 kr
94 POENG
Riveyrac Rivesaltes

En veldig ung 55 år gammel rivesaltes som holder evig.

1966-årgang Smakt 12. mars 2021
Produsent
Importør
Tramontane AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Roussillon
Underområde
Rivesaltes
Årgang
1966
Produktklasse
Sterkvin, annen
Råstoffer
Grenache 50%, Grenache Blanc 25%, Grenache Gris 25%
Alkoholprosent
16 % vol.
Sukker
135.2 gram per liter
Syre
4.6 gram per liter
Farge / lukt
Gyllen. God kompleksitet med fine nøtte- og oksidasjonstoner.
Smak
Stor og god tørket og syltet frukt fin syre, godt med stoff, lang og syrlig ettersmak.
Bruksområde
Ost, desserter, karamellpudding.

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En veldig ung 55 år gammel rivesaltes som holder evig. (1966)
    94 POENG
    Farge og duft: Gyllen. God kompleksitet med fine nøtte- og oksidasjonstoner.
    Smak: Stor og god tørket og syltet frukt fin syre, godt med stoff, lang og syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Ost, desserter, karamellpudding.
  • 12. mars 2021
    En veldig ung 55 år gammel rivesaltes som holder evig. (1966)
    94 POENG
    Farge og duft: Gyllen. God kompleksitet med fine nøtte- og oksidasjonstoner.
    Smak: Stor og god tørket og syltet frukt fin syre, godt med stoff, lang og syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Ost, desserter, karamellpudding.
  • 12. mars 2021
    En veldig ung 55 år gammel rivesaltes som holder evig. (1966)
    94 POENG
    Farge og duft: Gyllen. God kompleksitet med fine nøtte- og oksidasjonstoner.
    Smak: Stor og god tørket og syltet frukt fin syre, godt med stoff, lang og syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Ost, desserter, karamellpudding.
  • 17. juli 2020
    En imponerende ganske tørr 54 år gammel rivesaltes som er enda bedre enn forrige tapping. Godt kjøp. (1966)
    94 POENG
    Farge og duft: Uklar brun. Gode kakaotoner, mye stoff, god dybde, lett jordlighet, men det er positivt.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god syre, mye stoff, lang og syrlig ettersmak med mye stoff og varme.
    Bruksområde: Meditasjon.
  • 26. februar 2016
    En flott 50 år gammel vin. Godt kjøp. (1966)
    93 POENG
    Farge og duft: Brunrød. Elegant duft med tørket frukt, rancio, lær, nøtter.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott frukt, fint sviskepreg, god sødme, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Meditasjon, tørre oster.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1398.00
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken