Riveyrac Rivesaltes

94 POENG
Varenummer: 3784301
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 1398.00 kr
94 POENG
Riveyrac Rivesaltes

En veldig ung 55 år gammel rivesaltes som holder evig.

1966-årgang Smakt 12. mars 2021
Produsent
Importør
Tramontane AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Roussillon
Underområde
Rivesaltes
Årgang
1966
Produktklasse
Sterkvin, annen
Råstoffer
Grenache 50%, Grenache Blanc 25%, Grenache Gris 25%
Alkoholprosent
16 % vol.
Sukker
135.2 gram per liter
Syre
4.6 gram per liter
Farge / lukt
Gyllen. God kompleksitet med fine nøtte- og oksidasjonstoner.
Smak
Stor og god tørket og syltet frukt fin syre, godt med stoff, lang og syrlig ettersmak.
Bruksområde
Ost, desserter, karamellpudding.

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En veldig ung 55 år gammel rivesaltes som holder evig. (1966)
    94 POENG
    Farge og duft: Gyllen. God kompleksitet med fine nøtte- og oksidasjonstoner.
    Smak: Stor og god tørket og syltet frukt fin syre, godt med stoff, lang og syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Ost, desserter, karamellpudding.
  • 12. mars 2021
    En veldig ung 55 år gammel rivesaltes som holder evig. (1966)
    94 POENG
    Farge og duft: Gyllen. God kompleksitet med fine nøtte- og oksidasjonstoner.
    Smak: Stor og god tørket og syltet frukt fin syre, godt med stoff, lang og syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Ost, desserter, karamellpudding.
  • 12. mars 2021
    En veldig ung 55 år gammel rivesaltes som holder evig. (1966)
    94 POENG
    Farge og duft: Gyllen. God kompleksitet med fine nøtte- og oksidasjonstoner.
    Smak: Stor og god tørket og syltet frukt fin syre, godt med stoff, lang og syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Ost, desserter, karamellpudding.
  • 17. juli 2020
    En imponerende ganske tørr 54 år gammel rivesaltes som er enda bedre enn forrige tapping. Godt kjøp. (1966)
    94 POENG
    Farge og duft: Uklar brun. Gode kakaotoner, mye stoff, god dybde, lett jordlighet, men det er positivt.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god syre, mye stoff, lang og syrlig ettersmak med mye stoff og varme.
    Bruksområde: Meditasjon.
  • 26. februar 2016
    En flott 50 år gammel vin. Godt kjøp. (1966)
    93 POENG
    Farge og duft: Brunrød. Elegant duft med tørket frukt, rancio, lær, nøtter.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott frukt, fint sviskepreg, god sødme, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Meditasjon, tørre oster.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1398.00
Forsiden akkurat nå
Så råflott har du ikke servert skagenrøren før
Dagens rett

Så råflott har du ikke servert skagenrøren før

I denne luksuriøse oppskriften blir den klassiske skagenrøren tatt til nye høyder. Inspirert av amerikanernes lobster roll, trer rekene til side til fordel for sjøkreps og hummer, og byr på en smaksopplevelse uten like.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Favorittkaken pavlova blir enda bedre med sjokolade og friske jordbær
Ukens kake
Sjokoladepavlova med friske jordbær

Favorittkaken pavlova blir enda bedre med sjokolade og friske jordbær

Pavlova er en av de nyere folkefavorittene blant festkaker. Denne vrien må du prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak
+
Godbiter i pollisten

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak

At det er noe ekstra med vinene som kommer fra et øyrike midt i Atlanteren, er en underdrivelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass
+
Ukens vin

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

Mens mange har vendt naturviner ryggen*, er denne beviset på at konseptet ikke er en forbigående trend.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Har du en kokeplate eller primus og en gryte, lager du denne retten enkelt
Dagens rett

Har du en kokeplate eller primus og en gryte, lager du denne retten enkelt

Her skal nemlig alt godgjøre seg sammen i en liten time til en rett som både cowboys og cowgirls vil like.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Smaken av norsk sommer er søt nypotet og røkt ørret
Dagens rett

Smaken av norsk sommer er søt nypotet og røkt ørret

Nypotet er god både varm eller kald. Sittende til bords eller pakket med til piknik. I regnvær eller godvær. Prøv lun nypotetsalat med røkt ørret du også.

Les hele saken