Pollisten
Vin
Sterkvin

Riveyrac Rivesaltes

92 POENG

Varenummer: 12439301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 599.00 kr

92 POENG

En kul 40 år gammel rivesaltes som holder evig. Godt kjøp.

1980-årgang Smakt 10. september 2020

Produsent

Importør

Tramontane AS

Land

Frankrike

Område

Roussillon

Underområde

Rivesaltes

Årgang

1980

Produktklasse

Sterkvin, annen

Råstoffer

Grenache 33%, Grenache Blanc 33%, Grenache Gris 33%

Alkoholprosent

16.5 % vol.

Sukker

100 gram per liter

Syre

6 gram per liter

Farge / lukt

Gyllenbrun. Aromatisk med fine mokkatoner, kakao, svisker, litt stall, ganske kompleks.

Smak

Stor og deilig smak med god syre, godt med sødme, sitter lenge.

Bruksområde

Ost.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Litt gluten

environmentallySmart

Miljøpakke

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Bestill fra Vinmonopolet

0.75l - kr 599.00

Forsiden akkurat nå

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Dagens rett

Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

Dagens rett

Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten

Dagens rett

Marokkansk lam med tabbouleh

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten

I denne oppskriften får du brukt opp både lam- og sauserester. Med herlige innslag fra midtøsten blir påskelammet forvandlet til en ny og magisk smaksopplevelse

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Matkurs og vinkurs

Apéritifs kokkeskole

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden

Dagens rett

Lam på burgundervis

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden

Lammekjøtt som får putre lenge i gryta med rødvin og andre godsaker er et veldig godt alternativ til lammestek.

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest

Dagens rett

Empanadas som i Chile

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest

Empanadas er chilensk nasjonalrett og derfor velegnet som festmat også her. Siden retten er lett å servere og spise, er den super hvis det er mange til bords.