Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Sterkvin  / 
  3. Sterkvin, annen  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Roussillon  / 
  6. Rivesaltes

Riveyrac Rivesaltes La Cuvée des Aigles

94 POENG
Varenummer: 10416101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 629.00 kr
94 POENG
Riveyrac Rivesaltes La Cuvée des Aigles

En strålende myk og lekker rivesaltes som holder evig

1995-årgang Smakt 20. november 2024
Produsent
Riveyrac
Importør
Tramontane AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Roussillon
Underområde
Rivesaltes
Årgang
1995
Produktklasse
Sterkvin, annen
Råstoffer
Grenache 50%, Grenache Gris 30%, Grenache Blanc 20%
Alkoholprosent
16.5 % vol.
Sukker
102 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar brunoransje. God kompleksitet og dybde, fine ranciotoner
Smak
Stor og lekker start med flott kjøttfull frukt, fin syre, god lengde
Bruksområde
Ost
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 17. juli 2018
    En god og lettdrikkelig rivesaltes. Godt kjøp. (1975)
    90 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Svisker og plommesyltetøy.
    Smak: Fyldig og konsentrert med fin syre, god tørrhet, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Plommeterte, manchego.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 629.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne salaten smaker fortreffelig på årets første mandag
Dagens rett
Brokkolisalat med feta og bacon

Denne salaten smaker fortreffelig på årets første mandag

Brokkoli, rødkål, fetaost og bacon er en innertier-kombinasjon. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig
Dagens rett

Slik gjør du kyllingfileten ekstra saftig

Ved å fylle kyllingfileten med litt ost og krydder skaper du ekstra god fredagsstemning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Hvor mezcal er en livsstil
+

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken