Road Runner Correcaminos

88 POENG
Varenummer: 7962101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 289.90 kr
88 POENG
Road Runner Correcaminos

En syrlig og frisk saltpreget verdejo som tåler 6-7 år.

2021-årgang Smakt 15. januar 2023
Produsent
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Spania Spania flag
Område
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Verdejo 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7 gram per liter
Farge / lukt
Uklar gulgrønn. Syrlig og saltpreget med fine lyse frukttoner, god karakter
Smak
Stor og myk fyldig og syrlig smak med god tørrhet og saltkarakter
Bruksområde
Gode retter med sjømat

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    En tørr og frisk litt bitter og fersk hvitvin som trenger noe tid på å kvitte seg med bitterheten og som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Uklar gulgrønn. Godt med saltpreg, syrlig gul og grønn frukt.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, god friskhet, lett bitt mot slutten sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 15. mars 2018
    En herlig vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Varm gulgrønn. Flott karakter, aromatisk med lett naturvinpreg, parfymert med god sødme, fint jordsmonnspreg, mineraler.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott fasthet, fint preg av mineraler, gjærpreg, veldig lang ettersmak med god fedme.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 289.90

Mat som passer

  • 15 minutter

    Legg scampi på grillen etter at du har tredd de på spyd sammen med urter og eventuelt den smakfulle pølsen. Du kan også bruke paprikapulver.

  • 40 minutter

    Reinskav kalles også finnbiff og er fryst reinsdyrkjøtt skåret i tynne skiver, altså skavet, og som trenger lite varmebehandling. Her i italiensk forkledning.

Forsiden akkurat nå
Disse munnfullene er uimotståelige og det er en ingrediens som sørger for det
Ukens kake

Disse munnfullene er uimotståelige og det er en ingrediens som sørger for det

Vel er kokos og -makroner veldig godt, men når de også får pistasjnøtter på ingredienslista, ja da blir de knallgode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde
+
Godbiter i pollisten

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

Master of Wine Norrel Robertson er mannen og vinene er nå tilgjengelig i Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris
+
Godbiter i pollisten

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris

Ikke minst gir de en unik mulighet til å smake to så ulike årganger samtidig, at forskjellene faktisk kjennes og at kvaliteten er like høy.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen
+
Ukens vin

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen

Den heter i tillegg tørst på fransk, så da skjønner du lett hvor vi skal hen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Om du ikke får nok ost, er dette det du skal gjøre med kyllingfileten til middag i dag
Dagens rett

Om du ikke får nok ost, er dette det du skal gjøre med kyllingfileten til middag i dag

En enkel, men også smaksfyldig oppskrift hvor ost og kylling skaper magi i munnen.

Les hele saken