Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon

80 POENG
Varenummer: 5693501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 239.90 kr
80 POENG
Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon

En litt kunstig solbærkarakter, men lett å drikke ellers, tåler 3-4 år

2023-årgang Smakt 22. januar 2026
Importør
Strøm AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Napa Valley
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 88%, Syrah 5%, Merlot 3%, Petit Verdot 2%, Malbec 1%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
3.4 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Kald dyp klar rød. Saftig litt kunstig solbærduft med noe eik
Smak
Fyldig og fruktig med fin syre, god mykhet, fint bitt, tørr med kunstig solbærkarakter
Bruksområde
Grillmat

Tidligere tester

  • 05. mars 2025
    En noe modenfruktig cab, tåler 2 år (2021)
    80 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Noe eik og bærsødme
    Smak: Rund og moden med lett solbærgrønt, lett sødme, ok tørrhet
    Bruksområde: Grillmat
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 239.90
Forsiden akkurat nå
En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker
+

På Mahaniyom Bar i Bangkok er de hekta på blekk - som blir til helt unike drinker

På baren Mahaniyom i Bangkok går man nye veier for å skape annerledes smaksopplevelser hvor drinkene får navn etter hovedingrediensen: Cow, Pomelo og Squid er akkurat det du tror.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen og druesorten slutter aldri å fascinere

Hvordan det er mulig å lage en rødvin med så mye karakter og eleganse og likevel bare 11,5 prosent alkohol. Og så finnes den på de fleste større pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin
+
Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike karbonader bør du lage oftere
Dagens rett

Slike karbonader bør du lage oftere

Du trenger slett ikke kjøtt for at karbonadene skal smake mye og godt. Her er oppskriften på grønnsak-karbonader med sprøstekte selleristaver.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining
+

Le Du i Bangkok: Larver og biller som fine dining

Thitid Tassanakajohn på stjernerestauranten Le Du i Bangkok ønsker å nytolke det mangfoldige thai-kjøkkenet i en fine dining-setting, og det innebærer også bruk av insekter.

Les hele saken