Robert Mondavi California Cabernet Sauvignon

80 POENG
Varenummer: 5693501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 239.90 kr
80 POENG
Robert Mondavi California Cabernet Sauvignon

En litt kunstig solbærkarakter, men lett å drikke ellers, tåler 3-4 år

2023-årgang Smakt 22. januar 2026
Importør
Strøm AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Napa Valley
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 88%, Syrah 5%, Merlot 3%, Petit Verdot 2%, Malbec 1%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
3.4 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Kald dyp klar rød. Saftig litt kunstig solbærduft med noe eik
Smak
Fyldig og fruktig med fin syre, god mykhet, fint bitt, tørr med kunstig solbærkarakter
Bruksområde
Grillmat

Tidligere tester

  • 06. mars 2025
    En noe modenfruktig cab, tåler 2 år (2021)
    80 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Noe eik og bærsødme
    Smak: Rund og moden med lett solbærgrønt, lett sødme, ok tørrhet
    Bruksområde: Grillmat
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 239.90
Forsiden akkurat nå
Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde
+

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser
+
Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp til de lange grønne
+
Ukens vin

Knallkjøp til de lange grønne

Med denne vinen kan aspargessesongen innvies.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne måten å servere laks på med syltede grønnsaker og pepperrotkrem må prøves
Dagens rett

Denne måten å servere laks på med syltede grønnsaker og pepperrotkrem må prøves

Laks er en takknemlig fisk å jobbe med for du kan variere den på uendelig mange måter. Denne oppskriften må du prøve. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv
+

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken