Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Loire /
Sancerre

Roblin Sancerre

Name: Roblin Sancerre
SKU: 5088001
Price: 289.000000 NOK

86 POENG

Varenummer: 5088001

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 289.00 kr

86 POENG

En elegant aromatisk lett vegetal og lettere sancerre som tåler 4-5 år. Godt kjøp

2021-årgang Smakt 20. juli 2022

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Matthias et Emilie Roblin

Importør

Bibendum AS

Land

Frankrike

Område

Loire

Underområde

Sancerre

Årgang

2022

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Sauvignon Blanc 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.9 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Salt og vegetal karakter, syrlig lys frukt.

Smak

Fyldig med leskende frukt god syre, god tørrhet, lett saltpreg.

Bruksområde

Salat, sjømat.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

12. juni 2018

En herlig ung og fersk sancerre som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Ung frisk floral duft med litt hylleblomst og hvit frukt.

Smak: Fyldig med god frukt mye smak, fin syre, god munnfølelse, lang ettersmak.

Bruksområde: Gode retter med sjømat.
15. mars 2018

En god sancerre som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)

86 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Frisk duft med litt blomster, god og elegant, lyst syrlig frukt.

Smak: Fyldig med god frukt god munnfølelse, fin syre, godt med stoff mot slutten, også litt bitterstoffer.

Bruksområde: Vegetar, asparges med hollandaise.
15. august 2017

En god sancerre som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2016)

86 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med god druekarakter, lett sødme.

Smak: Fyldig og fruktig med fin sødme, fin syre, god munnfølelse, sitter godt.

Bruksområde: Sjømat, grønnsaksretter.
19. juni 2013

En lettdrikkelig, men god vin for det neste året. Verd prisen. (2011) (2008)

83 POENG

Farge og duft: Lys gulgrønn. Moden fruktig duft med søte urtetoner, stikkelsbær og solbærblader.

Smak: Fruktig, ok syre, følger duften, ok fylde, frisk finish. (2011)

Bruksområde: Salat med chevre, cæsarsalat, terrassevin.

Tidligere test (88p):

Farge og duft: Lys gulgrønn. Flott relativt rik duft med sitrus, stikkelsbær, litt grønne toner, blomster, kalk og mineraler.

Smak: Fyldig anslag, flott syre, god friskhet fra syrlig frukt, frisk og god hele veien, tørker godt mot slutten, sitter godt og lenge med blomster i finishen. (2008)

Bruksområde: Krabbe, kongekrabbe, laks/ørret.

Vurdering: En lekker sancerre for de neste tre årene. Meget godt kjøp. 88 p (2008) (09.08.10)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 289.00

Mat som passer

Klassisk cæsarsalat

4

20 minutter

Cæsarsalat er kanskje verdens mest berømte salat, og det med god grunn. Dette er beskjedenhet i all sin prakt.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken