Roblin Sancerre

88 POENG
Varenummer: 5088001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 239.90 kr
88 POENG

En herlig ung og fersk sancerre som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 12. mai 2018
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Bibendum AS
Land
Frankrike
Område
Loire
Underområde
Sancerre
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung frisk floral duft med litt hylleblomst og hvit frukt.
Smak
Fyldig med god frukt mye smak, fin syre, god munnfølelse, lang ettersmak.
Bruksområde
Gode retter med sjømat.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 15. mars 2018
    En god sancerre som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Frisk duft med litt blomster, god og elegant, lyst syrlig frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt god munnfølelse, fin syre, godt med stoff mot slutten, også litt bitterstoffer.
    Bruksområde: Vegetar, asparges med hollandaise.
  • 15. august 2017
    En god sancerre som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med god druekarakter, lett sødme.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin sødme, fin syre, god munnfølelse, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat, grønnsaksretter.
  • 19. mai 2013
    En lettdrikkelig, men god vin for det neste året. Verd prisen. (2011) (2008)
    83 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Moden fruktig duft med søte urtetoner, stikkelsbær og solbærblader.
    Smak: Fruktig, ok syre, følger duften, ok fylde, frisk finish. (2011)
    Bruksområde: Salat med chevre, cæsarsalat, terrassevin.

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Flott relativt rik duft med sitrus, stikkelsbær, litt grønne toner, blomster, kalk og mineraler.
Smak: Fyldig anslag, flott syre, god friskhet fra syrlig frukt, frisk og god hele veien, tørker godt mot slutten, sitter godt og lenge med blomster i finishen. (2008)
Bruksområde: Krabbe, kongekrabbe, laks/ørret.
Vurdering: En lekker sancerre for de neste tre årene. Meget godt kjøp. 88 p (2008) (09.08.10)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 239.90

Mat som passer

  • 20 minutter

    Cæsarsalat er kanskje verdens mest berømte salat, og det med god grunn.  Dette er beskjedenhet i all sin prakt.

Forsiden akkurat nå
Klippfisk kan også grilles
Dagens rett
Grillspyd med klippfisk, reker og kamskjell

Klippfisk kan også grilles

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. Prøv denne oppskriften neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften
Dagens rett
Ceviche Chifero

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen
Dagens rett
Gresk gyros

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Om du har tenkt til å ta frem grillen denne helgen eller kose deg innendørs ,er gyros fredags-middagen du har lengtet etter.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat
Dagens rett
Klassisk Cæsarsalat

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat

Cæsarsalat er kanskje verdens mest berømte salat, og det med god grunn.  Dette er beskjedenhet i all sin prakt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken
Dagens rett
Zrazy fylt med russekål – fylte ukrainske potetboller

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken

I disse potetbollene er det nemlig en av de mest forhatte "ugress"-sortene som inngår. Russekål kan du med god samvittighet plukke.

Les hele saken