Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Rödelseer Küchenmeister Hoheleite Sylvaner GG

88 POENG
Varenummer: 13034201
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 539.90 kr
88 POENG

En tørr og litt bitter silvaner som tåler 8 år. Verd prisen.

2019-årgang Smakt 14. april 2021
Importør
Silenus
Land
Tyskland
Område
Franken
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk med syrlig fruktig, lime, barnål.
Smak
Fyldig med det samme som duften, god syre, lette bittertoner, god tørrhet, sitter godt og tørt-bittert.
Bruksområde
Sjømat med kremet saus.

Tidligere tester

  • 14. april 2021
    En ung og fersk litt bitter silvaner som tåler 4-5 år. Verd prisen. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Syrlig duft med lett røykpreg.
    Smak: Fruktig med fin syre, lette bittertoner, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 539.90
Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken