Tidligere test (88p):
Farge og duft: Dyp rødbrun. Fyldig duft med en del maltbitterhet.
Smak: Syrlig anslag, god skum, heftig syre, litt eddikstikk, lang ettersmak med malt og mokka. (UÅ)
Bruksområde: Gryter.
Vurdering: En klassiker for viderekomne. (UÅ) (23.06.11)
Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Brun. Svært vinøs og volatil duft med innslag frukteddik, syrlige frukter som rabarbra samt noe lær.
Smak: Fruktig og svært friskt anslag, ganske skarp syre, fin bitterhet, sitter godt og lenge. (UÅ)
Bruksområde: Fet langtidskokt/stekt mat som oksehaler, fåregryte.
Vurdering: Et helt spesielt øl som fungerer perfekt i sitt rette element, men definitivt ikke noe koseøl. 87 p (UÅ) (23.02.09)