Roebuck Estates Rosé de Noirs

91 POENG

Varenummer: 13042301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 478.80 kr

91 POENG

Roebuck Estates Rosé de Noirs

En fyldig og elegant rosa britisk musserende som tåler 6-7 år

2017-årgang Smakt 08. mars 2023

Produsent

Roebuck Estates

Importør

Enowine AS

Land

England

Område

Sussex

Årgang

2018

Produktklasse

Musserende vin, rosé

Råstoffer

Pinot Noir 95%, Frühburgunder (P Noir Précoce) 5%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

6.3 gram per liter

Syre

9.9 gram per liter

Farge / lukt

Lys rosa. God åpen karakter med fine blomstertoner, lys frukt

Smak

Stort og bløtt skum med god syre, god tørrhet og lengde

Bruksområde

Sjømat

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

20. juli 2022

En kompleks og syrefrisk men også fyldig rosa britisk musserende som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp (2016)

93 POENG

Farge og duft: Lys rosa-oransje. Elegant med lett sødme fra rød moden frukt, blomster, pen kompleksitet.

Smak: Stort fyldig ansla, gflott skun god syre, god tørrhet, lang strukturert og syrefrisk med fine toner av moden rød frukt.

Bruksområde: Lyst kjøtt, lammefilet, hummer.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 478.80

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin