En god og leskende og mykere magnum-bordeaux som tåler 5-6 år.
(2017)
88POENG
Farge og duft: Klar dypere rød. God ung duft med fine jordsmonnstoner.
Smak: Fyldig myk start med fin syre fine slanke tanniner, god tørrhet.
Bruksområde: Pasta, lam, svin.
17. juli 2020
En flott rimelig bordeauxmagnum som tåler 10 år. Meget godt kjøp.
(2016)
90POENG
Farge og duft: Dyp kald rød. God og kjøttfull mørk og god frukt, fint jordsmonnspreg, integrert trevirke.
Smak: Stor og konsentrert smak med noe sødme i den mørke frukten, god syre, godt med tanniner men de er forholdsvis myke, lang syrefrisk ettersmak, tørr.
Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.
Det er mye god mat i gode pølser, ikke minst når du gjør noe ekstra ut av dem. I denne lettvinte oppskriften (som alle kan klare) spiller pølsene en litt underordnet rolle.
At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.