Gullgrønn. Syrlig duft med intense og komplekse flortoner, sitrus, blomster, mineraltoner, blansjerte mandler, flott dybde
Smak
Stor og fyldig myk og fruktig smak med god syre, godt integrert sødme, flott lengde med fine salttoner mot slutten og de samme tonene fra duften godt smeltet sammen
Bruksområde
Osteretter, Mont dOr med full pakke, kylling, fermenterte retter