Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Italia /
Friuli-Venezia Giuli /
Friuli Colli Orientali

Ronchi di Cialla CiallaBianco

88 POENG

Varenummer: 10986401

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 290.00 kr

88 POENG

Ronchi di Cialla CiallaBianco

En konsentrert og steinmineralsk hvitvin som tåler 8-10 år

2019-årgang Smakt 15. september 2023

Produsent

Ronchi di cialla

Importør

Vininor AS

Land

Italia

Område

Friuli-Venezia Giuli

Underområde

Friuli Colli Orientali

Årgang

2019

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Ribolla Gialla 60%, Verduzzo 30%, Picolit 10%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.2 gram per liter

Farge / lukt

Gul. Klare steintoner, gammelt trevirke, småkompleks

Smak

Stor og myk fyldig og syrlig diskret frukt mye steinmineraler, god lengde

Bruksområde

Kylling

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

11. januar 2020

En veldig kul og tradisjonell hvitvin som tåler 7-8 år. Minst. Meget godt kjøp. (2016)

89 POENG

Farge og duft: Gul. Fint mineralpreg, god druefedme, blomster, syrlig frukt.

Smak: Stor og god med fin syre, godt med fruk, veldig god syre, fine mineraltoner, lang ettersmak.

Bruksområde: Sjømat, vegetar.
02. mars 2019

En veldig ung og lovende hvitvin i en veldig tradisjonell stil som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)

89 POENG

Farge og duft: Lys gul. God duft med fint preg av jordsmonn.

Smak: God og fyldig start, god frukt, fin syre, lett saltpreg, lang veldig konsentrert og stofflig ettersmak.

Bruksområde: Lyst kjøtt, grillet sjømat.
01. mars 2019

En godt utviklet men fortsatt frisk og spennende vin fra en varm årgang, som holder noen år til. Godt kjøp. (2000)

88 POENG

Farge og duft: Gyllen. God kompleksitet fra modningen, madierapreg, tørket frukt.

Smak: Følger duften, god syre, tydelig madierisert preg, men fortsatt syrlig og frisk, sitter godt.

Bruksområde: Ost, fermentert mat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 290.00

Forsiden akkurat nå

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

+

Godbiter i pollisten