Rosi Schuster Reserve

90 POENG
Varenummer: 5839501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 379.00 kr
90 POENG
Rosi Schuster Reserve

En flott og saltmineralsk blaufränkisch-miks som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 20. Mai 2022
Produsent
Importør
Garage d'Or AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Burgenland
Underområde
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Blaufränkisch 65%, St. Laurent 35%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar dyp rød. God og åpen karakter med pen rød og mørkere frukt, jordsmonn, trevirke.
Smak
Stor og myk leskende med deilig syrlighet og saltpreg, lang og syrlig finish.
Bruksområde
Lam, kalv.

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En flott og saltmineralsk blaufränkisch-miks som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. God og åpen karakter med pen rød og mørkere frukt, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Stor og myk leskende med deilig syrlighet og saltpreg, lang og syrlig finish.
    Bruksområde: Lam, kalv.
  • 21. Mai 2021
    En god og myk rødvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Lett stallpreget, mineralsk, mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god tørrhet, god åpen karakter, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 14. desember 2018
    En svært konsentrert tørr og lovende rødvin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Mineralsk, jordsmonnspreget, snev av trevirke, noe lukket.
    Smak: Fyldig med stor bløthet og god konsentrasjon, fin syre, fine tanniner, lang litt tørr stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt og vilt med god saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 379.00
Forsiden akkurat nå
En lun salat med couscous, kylling og bakte grønnsaker er mettende og godt
Dagens rett

En lun salat med couscous, kylling og bakte grønnsaker er mettende og godt

Den er også en fin måte å rydde i kjøleskapet på, for her kan du bruke de grønnsakene du har. Det gjelder bare å være litt kreativ.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking
Dagens rett

Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking

Steinbit er en av våre mest spennende fiskeslag som dessverre er truet av overfiske. Men en gang i blant, og spesielt om den du får tak i er fra bærekraftig oppdrett, er det en super gjest på tallerkenen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du juniutgaven av Apéritif magasin
+

Her finner du juniutgaven av Apéritif magasin

Bli med til Stavangers ferskeste stjernerestaurant, Hermetikken, Biondi-Santi og Jura, samtidig som vi utforsker det indonesiske kjøkken, med blant annet norskprodusert tempeh.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nesten full pott til Svanen - nok en gang

Under barshowet Norse Bar Awards 2024 ble Svanen årets bar, også prisen årets barteam tilfalt Svanen samt ikke minst prisen for årets cocktailmeny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Svinekoteletter blir til supre grillspyd når de får følge av asiatisk potetsalat
Dagens rett

Svinekoteletter blir til supre grillspyd når de får følge av asiatisk potetsalat

Helt vanlige svinekoteletter får et smaksløft etter en runde i denne marinaden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec
Dagens rett

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec

Denne tradisjonelle tyrkisk lammegryte med masse grønnsaker, er veldig lettvint å lage, siden den stekes ferdig i stekeovnen. Passer det ikke i dag er oppskriften kanskje gull verd i helgen?

Les hele saken