Rotari Talento, Brut

82 POENG
Varenummer: 2031901
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 100.00 kr
82 POENG
Rotari Talento, Brut

En folkelig musserende. Nå. Vel verd prisen. 82 p

Smakt 06. november 2008
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Stenberg & Blom
Land
Italia Italia flag
Område
Trentino
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Musserende, Italia
Råstoffer
90% Chardonnay, 10% Pinot Nero
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Gulgrønn. Fruktig duft med en del sødme, smør og fat.
Smak
Bløtt anslag, følger duften, store bobler, mye sitrusfedme, tørr finish.
Bruksområde
Aperitiff.

Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Gullgrønn. Moden duft av gule epler og smør.
Smak: Fruktig anslag, godt skum, litt fet frukt, god syre frisker godt opp, tørr og god finish med fine sitrusskalltoner. (UÅ)
Bruksområde: Fingermat, spekemat.
Vurdering: En lettlikendes musserende som er best nå. Meget godt kjøp. 84 p (UÅ) (09.05.08)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Lys gulgrønn. God duft av grønne epler, pærer, flint og jordsmonn.
Smak: Hamonisk anslag, bra mousse og friskhet, sitter en god stund.
Bruksområde: Lyst kjøtt, kremet suppe med sjøkreps, grillet kamskjell.
Vurdering: Drikk nå. (UÅ) (13.11.03)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Lys gul med grønt preg. Lett duft med bra fruktpreg.
Smak: Elegant lettlikende smak med en tanke mye mousse, men boblene er myke.
Mat: Til aperitiff.
Vurdering: Drikk nå. (30.06.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 100.00
Forsiden akkurat nå
Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde
+

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv
+

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser
+
Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp til de lange grønne
+
Ukens vin

Knallkjøp til de lange grønne

Med denne vinen kan aspargessesongen innvies.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En slik suppe kommer du til å lage flere ganger
Dagens rett

En slik suppe kommer du til å lage flere ganger

Denne thai-inpirerte suppeoppskriften med svinekjøttboller og glassnudler kommer til å gi mersmak samt et aldri så lite press på kokken til å forske mer i Thailands spennende kjøkken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges
Guide

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges

I vår kokebok finnes det i alt 180 oppskrifter med asparges, her er et knippe du må prøve.

Les hele saken