Rouge de Nuit 1998

80 POENG
Varenummer: 4041501
Utvalg: Basisutvalg (Test)
Volum: 0.75 l
Pris: 131.50 kr
80 POENG

En vin som helt tydelig bærer preg av å komme fra et varmt område. Men liker du stilen, og synes Ch. Musar er for dyr, er dette et alternativ, selv om den kunne hatt mer sjarm. Drikk nå. (1998)

1998-årgang Smakt 04. januar 2005
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Nor M East
Land
Libanon Libanon flag
Område
Békaa
Årgang
1998
Produktklasse
Rødvin, Øvrig rødvin
Råstoffer
50% Cinsault, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Grenache, 10% Carignan, 10% Syrah
Alkoholprosent
14 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød med moden kant. Modne bær, søte kirsebær, krydder og kvae.
Smak
Utviklet smak med bløte toner, middels fylde, snille tanniner. (1998)
Bruksområde
Stekt eller grillet kjøtt.

Tidligere test (4+):
Farge og duft : Ung rød. Ungdommelig lett rustikk duft med rosiner og svisker, à la en ripassovin. Intenst bærpreg av modne mørke bær, særlig svarte kirsebær.
Smak: Stort rundt og sødmefylt anslag, nesten søtlig, men sødmen balanseres av syrer og tanniner, krydret finish. (1998)
Mat: Trenger kraftig krydret mat.
Vurdering: Særpreget vin. Godt kjøp. (1998) (Ukens vin - 19.09.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 131.50
Forsiden akkurat nå
Slik blir torsken festfin
Dagens rett
Torsk med tapenade og lune tomater

Slik blir torsken festfin

Følg denne oppskriften, så blir den så smaksrik som torsk kan bli.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Søndagsmiddagen krever litt innsats, men det blir rikelig belønnet
Dagens rett

Søndagsmiddagen krever litt innsats, men det blir rikelig belønnet

Langtidssteking av kjøtt over lav varme er perfekt for å sikre seg at kjøttet blir mørt og utrolig saftig, bare prøv denne delikate oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bocuse d'Or: Følg Håvard Werkland til pallen

27. januar skal Håvard Werkland (30) og det norske teamet kjempe om pallen i verdens vanskeligste og mest prestisjefylte kokkekonkurranse, Bocuse d’Or i Lyon. Se konkurransen live.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik piffer du opp fredagsbiffen
Dagens rett
Sesamfrøstekte skinkebiffer med couscous

Slik piffer du opp fredagsbiffen

Det litt nøytrale svinekjøttet gis her smaker som får oss til å drømme om markedene i Nord-Afrika.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv denne kombinasjonen for en leskende og samtidig fyldig drink med moderat alkohol
Ukens drink

Prøv denne kombinasjonen for en leskende og samtidig fyldig drink med moderat alkohol

Noen ganger trenger du bare tre ingredienser for en drink. Selvsagt må de være gode for at sluttresultatet skal bli godt.

Les hele saken