Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Øvrig rødvin

Rouge de Nuit 1998

Name: Rouge de Nuit 1998
SKU: 4041501
Price: 131.500000 NOK

80 POENG

Varenummer: 4041501

Utvalg: Basisutvalg (Test)

Volum: 0.75 l

Pris: 131.50 kr

80 POENG

En vin som helt tydelig bærer preg av å komme fra et varmt område. Men liker du stilen, og synes Ch. Musar er for dyr, er dette et alternativ, selv om den kunne hatt mer sjarm. Drikk nå. (1998)

1998-årgang Smakt 04. januar 2005

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Cave Kouroum

Importør

Nor M East

Land

Libanon

Område

Békaa

Årgang

1998

Produktklasse

Rødvin, Øvrig rødvin

Råstoffer

50% Cinsault, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Grenache, 10% Carignan, 10% Syrah

Alkoholprosent

14 % vol.

Farge / lukt

Mørk rød med moden kant. Modne bær, søte kirsebær, krydder og kvae.

Smak

Utviklet smak med bløte toner, middels fylde, snille tanniner. (1998)

Bruksområde

Stekt eller grillet kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (4+):

Farge og duft : Ung rød. Ungdommelig lett rustikk duft med rosiner og svisker, à la en ripassovin. Intenst bærpreg av modne mørke bær, særlig svarte kirsebær.

Smak: Stort rundt og sødmefylt anslag, nesten søtlig, men sødmen balanseres av syrer og tanniner, krydret finish. (1998)

Mat: Trenger kraftig krydret mat.

Vurdering: Særpreget vin. Godt kjøp. (1998) (Ukens vin - 19.09.02)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 131.50

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Torsk med tapenade og lune tomater

Dagens rett

Søndagsmiddagen krever litt innsats, men det blir rikelig belønnet

Langtidssteking av kjøtt over lav varme er perfekt for å sikre seg at kjøttet blir mørt og utrolig saftig, bare prøv denne delikate oppskriften.

Les hele saken

Bocuse d'Or: Følg Håvard Werkland til pallen

27. januar skal Håvard Werkland (30) og det norske teamet kjempe om pallen i verdens vanskeligste og mest prestisjefylte kokkekonkurranse, Bocuse d’Or i Lyon. Se konkurransen live.

Les hele saken