Pollisten /
Sterkvin /
Portvin

Rozès Late Bottled Vintage 1994

Name: Rozès Late Bottled Vintage 1994
SKU: 0
Price: 163.000000 NOK

87 POENG

Varenummer: 0

Utvalg: Horeca

Volum: 0.37 l

Pris: 163.00 kr

87 POENG

Perfekt å drikke nå. Meget godt kjøp. (1994)

1994-årgang Smakt 09. november 2004

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Rozès

Importør

Amka Saga AS

Land

Portugal

Område

Douro

Årgang

1994

Produktklasse

Portvin

Råstoffer

Touriga nacional, touriga franca, tinta roriz, tinta barroca

Alkoholprosent

20 % vol.

Farge / lukt

mørk rød med brunlig kant. Kompleks moden og jordsmonnspreget duft av sorte plommer, rosiner, syltede bær, kaffe, te, appelsinskall, nøtter og fatkrydder.

Smak

Moden og imøtekommende, følger duften veldig godt, snev av tanniner mot slutten, fine fatkrydder- og jordsmonnstoner i slutten. (1994)

Bruksområde

Koseportvin, nøttekaker eller -desserter.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (4):

Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Søte mørke bær, eik, appelsinskall, rosiner, plommer, fatkrydder og tobakk.

Smak: Modent elegant anslag, bra fylde, myk og ganske snill mot slutten. (1997)

Mat: Koseportvin.

Vurdering: En helt moden LBV som er lett å like. Meget godt kjøp. (1997) (09.11.04)

Bestill fra Vinmonopolet

0.37 l - kr 163.00

Forsiden akkurat nå

Om Kapp Verde gjør det bra i sin fotball-VM-debut, er det grogue det feires med

Grogue er Kapp Verdes nasjonaldrikk, en karaktersterk og «annerledes» rom som kan drikkes bar eller i cocktails og i punsjer. Eller for å feire eventuelle seire i årets fotball-VM, som er det første i historien for øyriket.

Les hele saken

Sjekk ut siste utgave av Apéritif magasin

Vi har vært i Valtellina og Roero for nebbiolo, Napoli for pasta, Amsterdam for et kjøkken uten smør, Halland for ex-michelinkokker som kommer hjem til middag og VM-aktuelle Kapp Verde for å smake på deres grogue.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Poulsard/ploussard er den perfekte sommerrødvin

Denne har det lille ekstra som viser at denne druen er langt mer enn en lettere lys rødvin med moderat alkohol.

Les hele saken

Fra denne kultprodusenten får du tre ulike viner til like super pris

Ukens vin

Dagens rett

Til salat med kalkun eller kylling fra Virginia kan du bruke rester

Mange synes kylling og kalkunkjøtt smaker bedre kaldt, i form av en salat som denne. Skulle det bli noe igjen, smaker den fortreffelig dagen etter i matboksen.

Les hele saken