Rupert & Rothschild Baron Edmond

87 POENG
Varenummer: 11164701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 544.90 kr
87 POENG
Rupert & Rothschild Baron Edmond

En modenfruktig og fyldig sørafrikansk bordeauxblend som tåler 5-6 år

2018-årgang Smakt 15. juli 2023
Importør
House of Wine AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Western Cape
Underområde
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Merlot 61%, Cabernet Sauvignon 15%, Cabernet Franc 13%, Malbec 7%, Petit Verdot 4%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Nesten elegant med fin modenhet i frukten, mørke plommer, jordsmonn, trevirke
Smak
Stor og fyldig smak med moden karakter, fin syre, fine tanniner, god tørrhet, litt varm
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En litt modenfruktig sørafrikansk bordeauxblend som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og åpen lett eiket duft.
    Smak: Stor og fyldig smak med god moden frukt myk men også tørr utover.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
  • 17. juli 2020
    En fyldig og smaksrik elegant rødvin som tåler 8 -10 år. Godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Åpen karakter, lett eksotisk, god dybde.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god mykhet, fin syre, sitter lenge med litt merkbar alkohol.
    Bruksområde: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 544.90
Forsiden akkurat nå
2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken