Ruvei Barbera d'Alba

84 POENG
Varenummer: 4017901
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 200.00 kr
84 POENG
Ruvei Barbera d'Alba

En god og fruktig barbera som er best innen 3 år.

2020-årgang Smakt 20. september 2022
3.5/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Best Cellars AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Alba
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. God og moden rød og mørkere frukt, lett jordsmonn, trevirke.
Smak
Fruktig med lett sødme fin syre fruktig hele veien.
Bruksområde
Pasta, pizza.

Tidligere tester

  • 19. september 2021
    En leskende og god tørr barbera som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Bløt og moden rød og mørkere frukt, lett sødme.
    Smak: Fruktig og bløt med leskende karakter, lett sødme, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta.
  • 20. Mai 2021
    En litt tørr og jordlig utgave av denne vinen som også har bra syre. Tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)
    80 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God rød og mørkere frukt.
    Smak: Fruktig med fin syre, god tørrhet, sitter ok med litt jordlighet i finish.
    Bruksområde: Pasta.
  • 17. juli 2020
    En god og saftig og fast barbera som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft.
    Smak: Fruktig med fin syre, leskende med god karakter.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 15. januar 2018
    En deilig og frisk barbera som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Saftig ung duft med godt preg av røde og mørke frukter, lett jordsmonn.
    Smak: Fyldig og bløt med lett sødme, god frukt, fin syre, leskende og deilig, fruktig avslutning.
    Bruksområde: Pasta.
  • 19. april 2016
    En god barbera som tåler 3-4. Meget godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Fin saftig duft av kirsebær, rød frukt.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, god frukt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 01. november 2015
    En god vin som tåler 3. Godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God saftig duft med lett bitterfrukt, litt trevirke.
    Smak: Fruktig og saftig med god syre, rund i munnen, litt lakris utover, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 17. februar 2012
    En lettlikendes vin for de neste to årene. godt kjøp. (2009) (2000)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung kald rød. Innbydende duft med fint preg av kirsebær, blåbær, vanilje.
    Smak: Saftig anslag, godt bærpreg, fin frukt, fin syre, frisk utover med myke tanniner, vanilje og søte bær i finishen. (2009)
    Bruksområde: Pasta, drikkevin, lyst kjøtt, spekemat.

Tidligere test (86p) (4):
Farge og duft: Klar mørk rød. Ung litt lukket duft av blåbær, røde bær, kirsebær og vanilje.
Smak: Saftig anslag, veldig god kirsebærsyrlighet, fin bitterhet, litt tanniner, sitter lenge med masse syrlige kirsebær i finishen. (2004)
Mat: Allround lyst kjøtt og hvit fisk.
Vurdering: En svært god og supersaftig barbera som er deilig nå og de neste to årene. Meget godt kjøp. (2004) (15.02.06)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Intenst mørk rubinrød. Minst like intense og innbydende søtlige bæraromaer, særlig kirsebær og fat i duften.
Smak: Himmelsk saftig og syrefrisk med fyldig og preg av modne søte mørke bær i midten og god fast finish.
Mat: Perfekt matvin siden den kan følge alt fra smakskraftige fiskeretter til kalv, svin og lam, gjerne fra grillen. Den fungerer også veldig godt til fyldige pastaretter, eller selvsagt også uten mat.
Vurdering: En usedvanlig sjarmerende vin. Drikk nå eller innen 2 år. (2000) (UV-25.04.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 200.00
Forsiden akkurat nå
Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp
Ukens drink
Mayfair

Denne knallgule drinken er perfekt til påske og når du trenger noe som lyser opp

Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken