Saalwächter Weisser Burgunder

89 POENG
Varenummer: 15122401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 429.90 kr
89 POENG
Saalwächter Weisser Burgunder

En ganske reduktiv WB som trenger en karaffel og som tåler 8-10 år

2022-årgang Smakt 06. mars 2025
Importør
Vininor AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Landwein
Underområde
Rhein
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Weissburgunder 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Litt bakt preg, reduktiv
Smak
Reduktiv også i smaken, tørr og litt bitter, men mye frukt og syre
Bruksområde
Etter dekantering: Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En syrefrisk og passe konsentrert WB som tåler 5-6 år (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Gul. Litt røyk på toppen av eik og moden lys frukt
    Smak: Fyldig med god syre, lette bittertoner, noe sjøpreg, god tørrhet
    Bruksområde: Sjømat med saus
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 429.90
Forsiden akkurat nå
Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

La barne lage middagen i dag - da spiser de garantert opp alt
Dagens rett

La barne lage middagen i dag - da spiser de garantert opp alt

Det er mye god mat i gode pølser, ikke minst når du gjør noe ekstra ut av dem. I denne lettvinte oppskriften (som alle kan klare) spiller pølsene en litt underordnet rolle.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken