Sadie Columella

94 POENG

Varenummer: 1078101

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 1114.60 kr

94 POENG

Sadie Columella

En lekker og kompleks lovende rødvin som tåler 10-12 år

2021-årgang Smakt 15. september 2023

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

The Sadie Family

Importør

Vinarius AS

Land

Sør-Afrika

Sør-Afrika flag

Område

Coastal Region

Underområde

Swartland

Årgang

2021

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Syrah 45%, Grenache 15%, Mourvèdre 15%, Carignan 10%, Cinsault 10%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.7 gram per liter

Farge / lukt

Klar kald rød. God åpen seriøs lett kompleks duft med fine eiketoner, god dybde

Smak

Stor og myk kjøttfull smak med flott fruktighet, fin syre, god lengde

Bruksområde

Biff, vilt

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

24. juni 2010

Trolig Sør-Afrikas aller beste vin. Vil utvikle seg videre i minst 8 år. Vel verd prisen. (2007) (2007)

92 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. Svært konsentrert duft, ung og lukket med en del fat, mye mineraler og jordsmonn samt mørk syrlig frukt i bakkant.

Smak: Svært fyldig anslag, veldig konsentrert og tett med stor fylde, veldig lovende med flott frukt, mase jordsmonnspreg, veldig gode tanniner, varm og rik finish, sitter lenge.

Bruksområde: Rike kjøttretter, gjerne vilt med god saus.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 1114.60

Forsiden akkurat nå

Prøv deg på en napoleonskake med en ekstra god vri

Ukens kake

Prøv deg på en napoleonskake med en ekstra god vri

Det er rett og slett snakk om å legge til litt eplemos og kirsebærsyltetøy for å gi kaken litt ekstra syrlighet.

En smak fra verdens mest unike vinområde

+

Godbiter i pollisten

En smak fra verdens mest unike vinområde

Fra Lisboas berømte kystlinje kommer noen av verdens mest lagringsdyktige viner laget i mikroantall, men også viner til priser som alle kan betale.

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

+

Godbiter i pollisten

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

+

Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Lag en burger med smaken av Hellas

Dagens rett

Lag en burger med smaken av Hellas

Det er smaken av solfylte Hellas som vi savner når vi ikke er der, som er inspirasjonen for denne burgeren.

Basishyllas skjulte perle til 199,90

+

Ukens vin