Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Bordeaux

Saint-Émilion 2001

Varenummer: 3446101
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 144.80 kr
Produsent
Les Celliers des Terres de France
Importør
Halden & Magdal - Wine Brothers
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Årgang
2001
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Bordeaux
Råstoffer
50% merlot, 50% cabernet franc.
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Klar mørk rød. Duften preges av røde og mørke bær samt jordsmonn og en touch fatkrydder.
Smak: Saftig og lett krydret med godt jordsmonnspreg og stofflighet. Ettersmaken byr på jordsmonn og kaffe og er ganske lang.
Mat: Torsk, lettere retter med lam eller svin.
Vurdering: En boksevin som i eleganse går langt utenpå de fleste andre i sin kategori. Og de fleste rimelige bordeaux'er. Godt kjøp. (2001) (Ukens vin - 12.12.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 144.80

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt

Selv på regionalnivå er kvaliteten topp, og her får du sågar god valuta for pengene, noe som er sjeldent fra Burgund i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne rieslingen er sykt billig
+
Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pannestekt skrei med tomat og løk
Dagens rett

Pannestekt skrei med tomat og løk

Om det er skrei eller torsk du velger, så blir den saftig og mettende med denne enkle tilberedningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken