Pollisten /
Vin /
Musserende vin /
Champagne, brut /
Frankrike /
Champagne /
Côte des Blancs

Salon

Name: Salon
SKU: 8112401
Price: 4249.900000 NOK

97 POENG

Varenummer: 8112401

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 4249.90 kr

97 POENG

En kompleks og lekker lovende champagne som tåler 12 år. Salon er i en egen liga. Utvilsomt. Høy pris, men verd den.

1997-årgang Smakt 16. september 2019

Produsent

Salon

Importør

Red & White AS

Land

Frankrike

Område

Champagne

Underområde

Côte des Blancs

Årgang

1997

Produktklasse

Champagne, brut

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

9.4 gram per liter

Syre

8.1 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Imponerende lekker duft med god kompleksitet, god dybde, fint mineralpreg.

Smak

Stor og god munnfølelse, flott frukt, godt med stoff, veldig god konsentrasjon, mye smak, lang herlig kompleks ettersmak.

Bruksområde

Gode retter med sjømat.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. mars 2018

En strålende 20 år gammel champagne som holder i minst 10 år til. Verd prisen? (1997)

95 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. Elegant og kompleks med fint lagringspreg, gode jordsmonnstoner.

Smak: Fyldig med flott karakter som duften, veldig god syre, fint skum, lang tørr ettersmak.

Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 4249.90

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Denne påskekaken baker du uten ovn

Nå er det de færreste som ikke har tilgang på strøm i påskeferien, men det er ikke alle som har stekeovn. Det skal ikke forhindre deg fra å bake en Påskeappelsinkake.

Les hele saken