Salwey Grauburgunder

87 POENG
Varenummer: 14379701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.00 kr
87 POENG
Salwey Grauburgunder

En god og syrefrisk GB som tåler 5-6 år

2024-årgang Smakt 22. januar 2026
Produsent
Importør
T&T Wine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Baden
Underområde
Kaiserstuhl
Årgang
2024
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Grauburgunder 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og åpen duft med fin fedme, saltmineraltoner, svakt trevirke
Smak
Fyldig og nesten kjøttfull med syrig frukt, god tørrhet utover med pen åpenhet
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 20. juli 2024
    En litt fet GB som tåler 7-8 år (2023)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme med modne lyse frukter, lett mineralsk
    Smak: Stor og myk fyldig smak med god fedme, lett integrert sødme, tørr
    Bruksområde: Kylling
  • 05. Mai 2023
    En fyldig og litt fet grauburgunder som tåler 7-8 år. (2022)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, pent saltpreg, lett sødme
    Smak: Stor og myk fyldig smak med god sødme, fin syre, lette saltmineraltoner utover.
    Bruksområde: Kylling, osteretter, vegetar
  • 20. mars 2022
    En lekker elegant og tørr grauburgunder fra en mester med denne druen, tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God kompleksitet i duften med fine jordsmonns- og fattoner.
    Smak: Stor og god munnfølelse med leskende syre, fin tørrhet og stofflighet, elegant avslutning.
  • 20. mars 2022
    En lekker elegant og tørr grauburgunder fra en mester med denne druen, tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God kompleksitet i duften med fine jordsmonns- og fattoner.
    Smak: Stor og god munnfølelse med leskende syre, fin tørrhet og stofflighet, elegant avslutning.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.00
Forsiden akkurat nå
Spesialpol: Som ventet får riesling konkurranse fra både chardonnay og pinot noir når Tyskland er tema
+
Tester

Spesialpol: Som ventet får riesling konkurranse fra både chardonnay og pinot noir når Tyskland er tema

Så selv om det er en god håndfull friske og konsentrerte 2024-rieslinger som er verd å sjekke ut, utfordres de både innen- og utenfra.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna
+
Godbiter i pollisten

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna

Hos Al-Cantàra kombineres kunst og poesi med vinmaking og innimellom andre enn de vanlige druesortene i førersetet – og det smaker svært godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik gjør du noe ekstra ut av ferdigstekte kyllinglår fra butikken
Dagens rett
Kyllinglår med rotgrønnsaker i appelsinsaus

Slik gjør du noe ekstra ut av ferdigstekte kyllinglår fra butikken

Med en så enkel oppskrift som denne lager du raskt en smakfull middag til familien.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart
+
Ukens vin

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart

200 kroner hver og alle gjør en jobb overfor vårens første grilling. Samtidig som de skiller seg klart ut i sin prisklasse.

Les hele saken