Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund  / 
  6. Chablis

Samuel Billaud Chablis 1er Cru Mont de Milieu

90 POENG
Varenummer: 1636501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 704.90 kr
90 POENG
Samuel Billaud Chablis 1er Cru Mont de Milieu

En kjøttfull, passe mineralsk og syrefrisk Milieu som tåler 8-10 år

2022-årgang Smakt 13. Mai 2024
Produsent
Samuel Billaud
Importør
Red & White AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og aromatisk med fine modne grønne epler, pent mineralpreg
Smak
Stor og kjøttfull myk og lekker med fin syre, fin lengde utover
Bruksområde
Grillet sjømat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En solid Mont de Milieu som er et godt løft fra forrige årgang og som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fin karakter godt mineralpreg.
    Smak: Stor og god leskende og syrlig frukt, godt med stoff, lang syrlig-salt ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 12. mars 2021
    En solid Mont de Milieu som er et godt løft fra forrige årgang og som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fin karakter godt mineralpreg.
    Smak: Stor og god leskende og syrlig frukt, godt med stoff, lang syrlig-salt ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 12. mars 2021
    En solid Mont de Milieu som er et godt løft fra forrige årgang og som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fin karakter godt mineralpreg.
    Smak: Stor og god leskende og syrlig frukt, godt med stoff, lang syrlig-salt ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 17. juli 2020
    En fortsatt veldig ung og litt knytt Mont de Milieu som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og delikat med grønt eple, lette mineraltoner.
    Smak: Fyldig og stofflig med god tørrhet og konsentrasjon, tørr og fast finish med lett bunnfallspreg.
    Bruksområde: Sjømat, pasta.
  • 15. januar 2018
    En veldig god premier cru som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott mineralpreg, våt stein, godt epleskallpreg, lette bittertoner.
    Smak: Stor munnfølelse, god konsentrasjon, god fedme, dempet syrlighet, konsentrert finish.
    Bruksområde: Sjømat med god saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 704.90

Mat som passer

  • Helstekt smørflyndre

    Helstekt smørflyndre

    4
    40 minutter

    Dette er en fantastisk god rett. Helstekt smørflyndre egner seg meget godt som søndagsmiddag eller når du har lyst på noe veldig godt.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken