Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Burgund /
Chablis Grand Cru

Samuel Billaud Chablis Grand Cru Blanchot

Name: Samuel Billaud Chablis Grand Cru Blanchot
SKU: 7823101
Price: 1319.900000 NOK

94 POENG

Varenummer: 7823101

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 1319.90 kr

94 POENG

Samuel Billaud Chablis Grand Cru Blanchot

En strålende syrefrisk Blanchots som tåler 12-15 år.

2021-årgang Smakt 04. Mai 2023

Produsent

Samuel Billaud

Importør

Red & White AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Chablis Grand Cru

Årgang

2021

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.5 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. Elegant med fine steinmineraltoner, god konsentrasjon

Smak

Stor og kjøttfull konsentrert smak med flott syre, godt med stoff, lang og lekker ettersmak.

Bruksområde

Gode retter med sjømat

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

19. Mai 2022

En fyldig og konsentrert Blanchots som tåler 10-12 år. Verd prisen (2020)

94 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine toner av våt stein, eik, mineralsk.

Smak: Stor og fyldig smak med lett kjøttfylde i frukten, fin syre, god tørrhet lang.

Bruksområde: Sjømat.
20. Mai 2021

En fortsatt veldig ung litt men pent eiket Blanchots som tåler 12 åt. Verd prisen. (2019)

93 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Gode salttoner, lette bittertoner, gode mineraltoner, lovende.

Smak: Stor og lekker smak med fine salttoner, god syre, gode bittertoner, lang ettersmak med fint integrert eikepreg.

Bruksområde: Gode retter med sjømat
17. juli 2020

En solid og aromatisk Blanchots som tåler 10 år. Verd prisen. (2018)

92 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og elegant parfymert med innslag av vanilje.

Smak: Stor og deilig start, god myklhet, aromatisk med fin syrlighet og lett bitt, en del mineraler utover.

Bruksområde: Grillet sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 1319.90

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Saftig kake som dufter jul

Oppskriften på denne krydderkaken med mandarin og ananaskrem har det som skal til for å skape god førjulsstemning.

Les hele saken

Tester

Gå for store flasker til jul - her er 225 å velge mellom

Her er det både magnum, dobbelmagnum og sågar femliters vinflasker som er å få tak i på polet. Til og med i basis. Men de aller beste må bestilles, og da begynner det å haste.

Les hele saken

Annonse

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge

Oslorestauranten Xef og Asker-restauranten Porfavor Tapas & Vinbar er Norges eneste utvalgte av den offisielle spanske matsertifiseringen Spain Certification Program. Nærmere Spania kommer du ikke.

Les hele saken

Tester

Alle de imponerende rødvinene til tross, kommer de spisseste albuene til å brukes for hvitviner

Og da snakker vi ikke om Bordeaux eller Australia, som dominerer poengtoppen denne gangen, men 333 flasker med Raveneau og 84 flasker med Keller.

Les hele saken

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking lørdager kl. 14.30 i Oslo

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på champagne, cava og prosecco - eller bare veldig glad i musserende vin? I løpet av halvannen time en lørdag ettermiddag får du svaret. Og mye gode bobler på kjøpet.

Les hele saken