Samuel Billaud Chablis Premier Cru Les Forneaux

90 POENG
Varenummer: 9204301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 474.90 kr
90 POENG
Samuel Billaud Chablis Premier Cru Les Forneaux

En konsentrert og stofflig Fourneaux som tåler 8 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 12. mars 2021
Importør
Red & White AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis Premier Cru
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant med innslag av urter.
Smak
Stor og god frukt fin syre, godt med stoff, konsentrert med en del stofflighet, sitter godt.
Bruksområde
Sjømat.

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En konsentrert og stofflig Fourneaux som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med innslag av urter.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, godt med stoff, konsentrert med en del stofflighet, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 12. mars 2021
    En konsentrert og stofflig Fourneaux som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med innslag av urter.
    Smak: Stor og god frukt fin syre, godt med stoff, konsentrert med en del stofflighet, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 17. juli 2020
    En solid og lovende Fourneaux som tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og elegant med fine salttoner, god syrlig frukt.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, gode salttoner, god syre, sitter lenge og fast.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 06. juli 2019
    En flott chablis som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint preg av våt stein, god dybde.
    Smak: Stor og god frukt, fin syre, leskende og fruktig, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 474.90
Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken