San Patrignano Montepirolo

92 POENG
Varenummer: 5592701
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 169.70 kr
92 POENG
San Patrignano Montepirolo

En svært kraftig og kompakt vin som tåler 10 år. Forrige årgang var litt mer elegant, men denne har enda større konsentrasjon. Meget godt kjøp.

2013-årgang Smakt 14. november 2016
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Grapestone Fine Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Emilia-Romagna
Underområde
Colli di Rimini
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 85%, Merlot 10%, Cabernet Franc 5%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Ung og tett duft, god syrlig mørk frukt, innbydende med touch av vanilje, jordsmonn.
Smak
Fyldig med masse solbærfrukt, god fasthet, tørre kraftige tanniner, god syre, integrert sødme, lang fast ettersmak med litt grønt.
Bruksområde
Rikere retter med rødt kjøtt.

Tidligere tester

  • 10. februar 2016
    En svært konsentrert vin som tåler 10+. Meget godt kjøp. (2011)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp tett moden rød. Litt jordlig med fin solbærkarakter, svakt cedertre.
    Smak: Fyldig og konsentrert med god syre, fin sødme, veldig stofflig og lang med masse solbærsødme og -syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Rikere kjøttretter.
  • 24. juni 2015
    Mye smak men mangler noe eleganse. Best innen et par år. Knapt verd prisen. 84 p (2003) (Godbiter i pollisten - 04.10.07) (2003)
    84 POENG
    Farge og duft: Tett dyp rød. Mye stall, lakris og søte mørke bær.
    Smak: Bløtt fyldig anslag, bløt syre, en del tanniner som vokser seg ganske rustikke utover, tørker noe.
    Bruksområde: Vilt med en del fedme.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 169.70
Forsiden akkurat nå
Denne retten kommer du til å lage mange ganger
Dagens rett

Denne retten kommer du til å lage mange ganger

I stedet for biff er det grillet laks som får glede av béarnaisen. Og den lager du selvsagt selv med den enkle men gode oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette har du tid til på en fridag
Dagens rett

Dette har du tid til på en fridag

Eksotisk kylling med snøfrisk-ost er en smakfull kyllingrett som kan lages fra bunnen av, med egen kyllingkraft, eller med kraft fra butikken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Schnitzel med spinatrisotto - her trenger du bare ett tilbehør
Dagens rett

Schnitzel med spinatrisotto - her trenger du bare ett tilbehør

Her er nemlig risen og grønnsaken tilberedt sammen til en riktig god risotto.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Rene helsekosten - bare mye bedre
Ukens drink

Rene helsekosten - bare mye bedre

Denne drinken gir deg energi bare gjennom sitt fantastiske utseende. Og så smaker den i tillegg utrolig godt.

Les hele saken