San Polo Rosso di Montalcino

89 POENG
Varenummer: 5636901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 339.00 kr
89 POENG
San Polo Rosso di Montalcino

En god og bløt rosso som tåler 6-7år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 16. september 2019
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Rosso di Montalcino
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Innbydende med fint preg av moden rød frukt, jordsmonn.
Smak
Fyldig med god bløthet, fin syre, fine tanniner, sitter lenge.
Bruksområde
Lam,

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En god og seriøs rosso med lutt tydelig eikepreg. Tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Noe eik, moden rød frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, leskende og fruktig, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 04. januar 2016
    En god og leskende vin som samtidig er veldig seriøs. Tåler 4. godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Deilig duft med trevirke, modne røde frukter, jordsmonn.
    Smak: Sødmefylt og fruktig, leskende med bløt munnfølelse, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 339.00
Forsiden akkurat nå
En ultraraffinert amerikaner i Chianti Classico
+
Godbiter i pollisten

En ultraraffinert amerikaner i Chianti Classico

Så vellykket blir det når en amerikaner finner sitt drømmested og kan gjør det motsatte av det han lærte på vinstudiet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Møt Mr Map Man - mannen bak kartverkene over Italias fremste vinområder
+

Møt Mr Map Man - mannen bak kartverkene over Italias fremste vinområder

Alessandro Masnaghetti er berømt over hele vinverdenen for sine vinkart og sitt uhyre detaljerte arbeid for å kartlegge italienske vinområder. Sist ut er Chianti Classico.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre
Dagens rett

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre

For den er i god Midtøsten-tradisjon veldig aromatisk med mye krydder, men ikke sterk i vanlig forstand.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet
Dagens rett

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet

Selv om du til tider kanskje har knapt med tid til matlaging, har du alltid tid til denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Vinsmaking Tour de France
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 15. april

Vinsmaking Tour de France

Opplev 9 smakfulle viner fra kjente regioner som Burgund, Bordeaux og Rhône, til skjulte perler fra Frankrikes minste vinregion – Jura.  

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Når skrei får følge av fennikel og paprikasaus får den spanske vibber
Dagens rett

Når skrei får følge av fennikel og paprikasaus får den spanske vibber

Dette er faktisk en ganske så enkel, men også smakfull fiskemiddag. Det du bruker mest tid på er å tilberede paprikasausen. De ekstra minuttene er vel anvendt tid.

Les hele saken