Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Chile  / 
  5. Valle Central  / 
  6. Valle de Curicó

Santa Digna Cabernet Sauvignon

84 POENG
Varenummer: 576801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 159.90 kr
84 POENG
Santa Digna Cabernet Sauvignon

En veldig myk og innsmigrende vin som er best innen et par år. Meget godt kjøp. 84 p (2004) (Ukens vin - 01.08.07)

1998-årgang Smakt 24. juni 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Miguel Torres
Importør
Beverage Partners Norway AS
Land
Chile Chile flag
Område
Valle Central
Underområde
Valle de Curicó
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
4.0 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. Svakt moden duft av søte røde og mørke bær, særlig friske solbær samt urter og litt jordlig preg og svært dempet fatpreg.
Smak
Saftig bløtt anslag, myk stil, saftig god finish. (2004)
Bruksområde
Enklere grillmat med lyst kjøtt og lam.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere test (3+) (79p):
Farge og duft: Dyp mørk rød. Røde og mørke bær, skog, kjeller, stall og fat.
Smak: Saftig bløtt anslag, en del sødme som gir en litt emmen munnfølelse, tar seg litt opp mot slutten som er en tanke bitter. (2003)
Bruksområde: Enkle gryter.
Vurdering: En enkel og grei vin for nåkonsum. Verd prisen. (2003) (25.04.06)
 
Tidligere test (3+):
Fin mørk rød farge. God fruktig duft av solbær og mint. Stor bærfruktighet i anslaget, solbær dominerer smaken som er middels fyldig. Gode tanniner.
Verd prisen. (1998)
Passer bra til retter med okse og lam. (1998)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 159.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske
Dagens rett
Kullgrillet laks med salsa verde

Kullgrillet laks med salsa verde er en super kombinasjon du vil elske

Laks eller annen fisk fra grillen og den klassiske italienske sausen salsa verde er som skapt for hverandre. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige
Dagens rett
Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Når svinekoteletter får riktig varmebehandling, i dette tilfellet på grillen, blir de riktig så gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg
+
Ukens drink

Elsker du kiwi og monsterfilmer, er Godzilla drinken for deg

Den får hjelp av en gul og en blå likør til å skape den irrgrønne fargen.

Les hele saken