Santa Digna Cabernet Sauvignon

84 POENG
Varenummer: 576801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 149.90 kr
84 POENG
Santa Digna Cabernet Sauvignon

En veldig myk og innsmigrende vin som er best innen et par år. Meget godt kjøp. 84 p (2004) (Ukens vin - 01.08.07)

1998-årgang Smakt 24. juni 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Beverage Partners Norway AS
Land
Chile Chile flag
Område
Valle Central
Underområde
Valle de Curicó
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
4.0 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. Svakt moden duft av søte røde og mørke bær, særlig friske solbær samt urter og litt jordlig preg og svært dempet fatpreg.
Smak
Saftig bløtt anslag, myk stil, saftig god finish. (2004)
Bruksområde
Enklere grillmat med lyst kjøtt og lam.

Tidligere test (3+) (79p):
Farge og duft: Dyp mørk rød. Røde og mørke bær, skog, kjeller, stall og fat.
Smak: Saftig bløtt anslag, en del sødme som gir en litt emmen munnfølelse, tar seg litt opp mot slutten som er en tanke bitter. (2003)
Bruksområde: Enkle gryter.
Vurdering: En enkel og grei vin for nåkonsum. Verd prisen. (2003) (25.04.06)
 
Tidligere test (3+):
Fin mørk rød farge. God fruktig duft av solbær og mint. Stor bærfruktighet i anslaget, solbær dominerer smaken som er middels fyldig. Gode tanniner.
Verd prisen. (1998)
Passer bra til retter med okse og lam. (1998)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 149.90
Forsiden akkurat nå
Knallgodt nytt i papp
+
Ukens vin

Knallgodt nytt i papp

For her snakker vi om solid pinot noir-kvalitet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nå når tomatene blir stadig bedre, la dem spille hovedrollen som i denne salaten
Dagens rett

Nå når tomatene blir stadig bedre, la dem spille hovedrollen som i denne salaten

Midtukemiddagen kan fint være av det lette slaget, og når den er så fargerik som her, tilfredsstilles også andre sanser enn smaksløkene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Genial restemat: Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige
Dagens rett
Grillet brød med tomat og hvitløk som i Spania

Genial restemat: Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige

Ekte fattigmannskost blir til den lekreste delikatesse med små grep. For denne tapasretten stammer fra en urgammel tradisjon.

Les hele saken