Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Santa Digna De Alcoholised Wine

78 POENG
Varenummer: 7964902
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.38 l
Pris: 43.10 kr
78 POENG

Overraskende fruktig og frisk. Innen 2 år.

2017-årgang Smakt 15. september 2018
Produsent
Importør
Beverage Partners Norway AS
Land
Chile
Område
Valle Central
Underområde
Valle de Curicó
Årgang
2018
Produktklasse
Alkfr hvitv m/t.s su
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
0.5 % vol.
Sukker
39.1 gram per liter
Syre
8.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Svak duft.
Smak
Fruktig med fin syre, bra frukt til alkoholfritt å være, sitter bra.
Bruksområde
Salater, sjømat.
Lagring
Omvendt Osmose.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En litt spesiell men ok alkoholfri vin. Nå. (2017)
    78 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Sødmefylt med modent fruktpreg.
    Smak: Bløt og moden med litt godteripreg, litt paprika, litt grønnsaksbuljong, grei finish.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 04. januar 2018
    Et godt alkoholfritt alternativ. Nå. Ved prisen. (2017)
    80 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Moden duft, litt syltet.
    Smak: Lett sødme, følger duften, grei friskhet.
    Bruksområde: Sjømat, salater, forretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.38l - kr 43.10
Forsiden akkurat nå
Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten
Dagens rett
Marokkansk lam med tabbouleh

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten

I denne oppskriften får du brukt opp både lam- og sauserester. Med herlige innslag fra midtøsten blir påskelammet forvandlet til en ny og  magisk smaksopplevelse

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden
Dagens rett
Lam på burgundervis

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden

Lammekjøtt som får putre lenge i gryta med rødvin og andre godsaker er et veldig godt alternativ til lammestek.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest
Dagens rett
Empanadas som i Chile

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest

Empanadas er chilensk nasjonalrett og derfor velegnet som festmat også her. Siden retten er lett å servere og spise, er den super hvis det er mange til bords.

Les hele saken