Mørk rød med brun kant. Moden duft med tydelig alderdomspreg.
Smak
Meget moden smak, bløt og tørker en del ut. (1997)
Bruksområde
Saftig lam.
Lagring
Ikke fatlagret, kun flaskemodnet 10 md før salg.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade
Tidligere tester
77Poeng
12. mars 2004
Må drikkes nå. Knapt verd prisen. (1997) (1997)
Farge og duft
Mørk rød med brun kant. Moden duft med tydelig alderdomspreg.
Smak
Meget moden smak, bløt og tørker en del ut. (1997)
Bruksområde
Saftig lam.
Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Rød med lys kant. Modne røde bær, kirsebær og plommer.
Smak: Fruktig smak med markant syrlighet, gode tanniner i slutten, veldig ren stil.
Tidligere test (4):
Mørk rød. Stor fruktig duft med røde bær, solbær og mint. Fruktig og saftig smak gjennom hele smakskurven, fine tanniner fra midten og utover balanserer godt mot all frukten slik at ettersmaken er fast og fin.
Godt kjøp. (1996)
Passer til mer krydret mat á la fusion.
Drikkes nå (16.02.99)
Mat: Trenger kjøttretter med noe fedme.
Vurdering: God matvin. Drikk nå. Godt kjøp. (13.02.02)
Slik som denne smaksbomben av en nuddelsuppe. Starter du matlagningen på morgenkvisten, har du en rykende fersk suppe til lunsj eller en enda mer smakfull middag, hvis du klarer å vente.Les hele saken
Slik som denne smaksbomben av en nuddelsuppe. Starter du matlagningen på morgenkvisten har du rykende fersk suppe til lunsj eller en enda mer smakfull middag, hvis du klarer å venteLes hele saken
I denne tomatgryten kan du velge om du vil ha med svinekjøtt eller ei. Uansett hva du velger, kommer du garantert til å prøve denne oppskriften flere ganger.Les hele saken
Det går mot lysere tider, og det feirer vi med en ekstra god, men fortsatt veldig lettlaget oppskrift som også inkluderer en av vinterens delikatesser, nemlig jordskokk.Les hele saken
Det går mot lysere tider, og det feirer vi med en ekstra god, men fortsatt veldig lettlaget oppskrift som også inkluderer en av vinterens delikatesser, nemlig jordskokk.Les hele saken