Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Veneto  / 
  6. Amarone della Valpolicella Classico

Santa Sofia Amarone della Valpolicella Classico

87 POENG
Varenummer: 790501
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 389.90 kr
87 POENG
Santa Sofia Amarone della Valpolicella Classico

En fyldig og sødmefylt men også fast amarone, tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 20. januar 2025
Produsent
Santa Sofia
Importør
Momentum Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Amarone della Valpolicella Classico
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 65%, Rondinella 25%, Molinara 10%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
6 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Moden duft med mye svisker og plommer
Smak
Fyldig med myk frukt som i duften, ok syre, godt med stoff, bra lengde
Bruksområde
Biff, vilt
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En sødmefylt men også smaksrik ikke for alkoholsterk amarone som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Mørke modne sødmefylte bærtoner, trevirke.
    Smak: Fyldig som duften, fin syre, bra med skalltanniner, noe sødme, utover.
    Bruksområde: Vilt, ost.
  • 10. september 2020
    En god og rund amarone som tåler 10 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God moden bærduft med litt tørket frukt, lett eksotisk.
    Smak: Bløt og rund med dempet syre, men friskner til utover, god tørrhet.
    Bruksområde: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 389.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Med helstekt kylling blir det alltid god stemning rundt bordet
Dagens rett

Med helstekt kylling blir det alltid god stemning rundt bordet

Helstekt kylling er en skikkelig festrett, og sausen lager seg nesten helt selv under stekingen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du en flaske J&B innerst i barskapet, må du prøve Purple Heather
Ukens drink

Har du en flaske J&B innerst i barskapet, må du prøve Purple Heather

Noen whiskyer er så nøytrale at de trenger drahjelp fra andre ingredienser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Møt Englands fremste stjernevinmaker som kan mer enn musserende vin
+
Godbiter i pollisten

Møt Englands fremste stjernevinmaker som kan mer enn musserende vin

For i det siste har han tatt steget videre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

To supre viner i basis fra denne superkvinnen
+
Ukens vin

To supre viner i basis fra denne superkvinnen

Julia Kemper har satt ettertrykkelig spor etter seg i basishylla med stadig nye viner i klassen klar adresse og veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nå får fiskebollene konkurranse
Dagens rett
Fiskegryte med frikassesaus

Nå får fiskebollene konkurranse

Om fiskeboller i hvitsaus er det eneste familien vil ha av fisk, skal du overbevise dem med denne oppskriften på fiskefrikassé.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi
+

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken