Santa Sofia Amarone della Valpolicella Classico

87 POENG
Varenummer: 790501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
87 POENG
Santa Sofia Amarone della Valpolicella Classico

En fyldig og sødmefylt men også fast amarone, tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 20. januar 2025
Produsent
Importør
Momentum Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Amarone della Valpolicella Classico
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 65%, Rondinella 25%, Molinara 10%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
6 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Moden duft med mye svisker og plommer
Smak
Fyldig med myk frukt som i duften, ok syre, godt med stoff, bra lengde
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En sødmefylt men også smaksrik ikke for alkoholsterk amarone som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Mørke modne sødmefylte bærtoner, trevirke.
    Smak: Fyldig som duften, fin syre, bra med skalltanniner, noe sødme, utover.
    Bruksområde: Vilt, ost.
  • 10. september 2020
    En god og rund amarone som tåler 10 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God moden bærduft med litt tørket frukt, lett eksotisk.
    Smak: Bløt og rund med dempet syre, men friskner til utover, god tørrhet.
    Bruksområde: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90
Forsiden akkurat nå
Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner
+
Tester

Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner

Blant de drøyt 400 rosévinene vi har testet det siste året, for det meste årgang 2025 og 2024 finner du garantert noe for din smak og ditt budsjett. Også de beste rosevinene under 200 kroner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette skal du servere på 17. maifrokosten: Autentisk Bellini ferdig i flaske og det til en svært gunstig pris
+
Ukens drink

Dette skal du servere på 17. maifrokosten: Autentisk Bellini ferdig i flaske og det til en svært gunstig pris

Denne lekre drinken heller du rett fra flasken som kommer fra Harry's Bar hvor Bellini i sin tid ble skapt. Den kommer med 5,5 prosent alkohol og som alkoholfri utgave og er som skapt for utendørs nytelse og frokost/brunch.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

La de franske boblene få en pause på maifesten
+
Godbiter i pollisten

La de franske boblene få en pause på maifesten

Italienske bobler (men ikke prosecco) er virkelig i støtet, med Franciacorta på topp, og det til konkurransedyktige priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Disse vinene er fortsatt røverkjøp
+
Ukens vin

Disse vinene er fortsatt røverkjøp

Dão er en viktig kilde til svært gunstig prisede viner som også holder høy kvalitet. Disse er helt i teten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sats på en smaksrik pai til mandagskosen
Dagens rett
Pai med spinat og bacon

Sats på en smaksrik pai til mandagskosen

Her får du oppskrift på en kjempegod pai med spinat og bacon som kommer til å bli din nye favoritt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her finner du mai-utgaven 2026 av Apéritif magasin
+

Her finner du mai-utgaven 2026 av Apéritif magasin

I mai er det motstrømstemaer som dominerer: Bruno Verjus' Table, Georges Remys champagner, Graillots crozes, regenerativt jordbruk, canadisk vin med burgunduttrykk og fine dining som ikke lenger handler kun om teknikk.

Les hele saken