Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Sør-Afrika  / 
  5. Cape South Coast  / 
  6. Overberg

Saurwein NOM Pinot Noir

91 POENG
Varenummer: 11101301
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 380.80 kr
91 POENG
Saurwein NOM Pinot Noir

En flott pinot som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 05. Mai 2023
Importør
LaMarc Wines AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Cape South Coast
Underområde
Overberg
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Åpen og delikat lys rød frukt fine mineraltoner, pen eik
Smak
Stor og fyldig smak med god syre, godt med stoff, god lengde, god konsentrasjon helt ut
Bruksområde
Biff, lam
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. Mai 2022
    En fyldig og konsentrert pinot som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2021)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Litt eik på toppen av rød frukt med fine jordsmonnstoner.
    Smak: Stor og fyldig smak med integrert sødme, lette bittertoner, men fortsatt fersk, tørr utover med litt urter.
    Bruksområde: Lam, biff.
  • 17. juli 2020
    En strålende sørafrikansk pinot som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Saftig med god rød frukt, åpen og god.
    Smak: Stor og deilig smak god frukt, leskende og herlig pinot-karakter, godt med jordsmonn, lang og lekker ettersmak.
    Bruksområde: Lam, pasta, biff.
  • 06. juli 2019
    En leskende og herlig pinot som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Aromatisk med litt eik, modne røde frukttoner.
    Smak: Fyldig med flott konsentrasjon, god og leskende med deilig frukt, leskende og lang superfrisk fast ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 380.80

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Blåskjell er sommerdelikatesse nummer én. Her har du oppskriftene
Guide

Blåskjell er sommerdelikatesse nummer én. Her har du oppskriftene

Ikke bare oppskrifter, men også fakta og tips om blåskjell samt selvsagt drikkeforslag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv disse avkjølende oppskriftene på iste og iskaffe
Guide

Prøv disse avkjølende oppskriftene på iste og iskaffe

Både kaffe og te smaker fortreffelig som kald drikk. Her er ni oppskrifter på leskende sommerdrikker. Og mange gode tips.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak
+
Godbiter i pollisten

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak

At det er noe ekstra med vinene som kommer fra et øyrike midt i Atlanteren, er en underdrivelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass
+
Ukens vin

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

Mens mange har vendt naturviner ryggen*, er denne beviset på at konseptet ikke er en forbigående trend.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Liker du waldorfsalat, liker du denne med sild, appelsin, druer, vårløk og valnøtter
Dagens rett

Liker du waldorfsalat, liker du denne med sild, appelsin, druer, vårløk og valnøtter

Og liker du ikke sild, kan du bruke makrell, ørret eller laks i denne vårlige vrien på en salat som både smaker fortreffelig som hovedrett som på et koldtbord eller til brunsj. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt
Dagens rett

Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt

Tom yum eller tom yam er en sterk og syrlig suppe, som dufter himmelsk av eksotisk krydder, her med sjøkreps. Det er ikke uten grunn at dette er en av de mest populære rettene fra Thailand.

Les hele saken