Scacciadiavoli Montefalco Sagrantino Passito 2007

91 POENG
Varenummer: 1884001
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.37 l
Pris: 264.90 kr
91 POENG
Scacciadiavoli Montefalco Sagrantino Passito 2007

En kul søtvin med balansert sødme og intens syre. Tåler 20 år +. Meget godt kjøp. (2007) (28.10.14 + 09.03.15)

2007-årgang Smakt 24. juni 2015
Importør
Vinum
Land
Italia Italia flag
Område
Umbria
Årgang
2007
Produktklasse
Rødvin, Italia - Øvrig italiensk
Råstoffer
100% Sagrantino
Alkoholprosent
16.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp tett rød. Intens duft med mørke friske bær, litt grønt.
Smak
Stor fylde, flott syre, følger duften, mye lakris og grønt, gode tanniner, varm i finishen.
Bruksområde
Ost, mørk sjokoladekake.
Bestill fra Vinmonopolet
0.37 l - kr 264.90
Forsiden akkurat nå
300 nye rødviner: At barolo anno 2016 skulle bli så majestetisk, var ventet for disse vinene
+
Tester

300 nye rødviner: At barolo anno 2016 skulle bli så majestetisk, var ventet for disse vinene

Så lages de etter den veldig tradisjonelle oppskriften for Barolo, med lang ekstraksjonstid og ikke minst modning på store velbrukte fat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten
+
Tester

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten

Men også en rekke chardonnayer fra fjern og nær frister blant de i alt 400 testede vinene, primært hvite men også noen roséer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fortryllende champagneaften på Nedre Foss Gård
Matkurs og vinkurs
Winemakersdinner 14. april i Oslo

Fortryllende champagneaften på Nedre Foss Gård

Den 14. april serveres det 4-retters meny som perfekt harmonerer med 6 viner fra det anerkjente champagnehuset, Drappier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien
Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.

Les hele saken