Scarbolo Cabernet

87 POENG
Varenummer: 6010501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 184.80 kr
87 POENG
Scarbolo Cabernet

En god og konsentrert cabernet som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 17. juli 2018
Importør
Wine-Oh AS
Land
Italia Italia flag
Område
Friuli-Venezia Giuli
Underområde
Venezia Giulia
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Franc 70%, Cabernet Sauvignon 30%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
3.1 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar dyp ung rød. Fint preg av solbær, mørke toner, jordsmonn, god dybe.
Smak
Fyldig med god frukt, prikker litt, god syre, sitter godt og lenge.
Bruksområde
Rødt kjøtt.

Tidligere tester

  • 26. september 2016
    En god og fruktig vin som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Parfymert duft med god druekarakter, litt grønt og litt sødme, rød og mørk frukt.
    Smak: God og bløt munnfølelse, god frukt, fin syre, fruktig og frisk avslutning.
    Bruksområde: Lam, spekemat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 184.80
Forsiden akkurat nå
Sjelden hvitvinskraft for 195 kroner
+
Ukens vin

Sjelden hvitvinskraft for 195 kroner

Denne hvitvinen er en klar kandidat til det aller beste kjøpet på polet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner
+
Tester
De beste rosévinene i 2023

Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner

Blant de drøyt 300 rosévinene vi har testet det siste året, for det meste årgang 2022 og 2021, finner du garantert noe for din smak og ditt budsjett. Også de beste rosevinene under 200 kroner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine
Dagens rett
Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi kyllingmiddagen en indonesisk touch i dag
Dagens rett
Indonesisk kyllingwok med reker

Gi kyllingmiddagen en indonesisk touch i dag

Peanøtter, reker, søt soyasaus og litt til er det som skal til for å skape litt ekstra stas på den noe smaksvake kyllingfileten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

En salat kan fint serveres som toast
Dagens rett
Grillet chevre på brød med valnøtter

En salat kan fint serveres som toast

Grillet chèvre serveres ofte i en salat med valnøtter og krutonger, men her kommer den som en sandwich. Veldig enkelt og veldig godt.

Les hele saken