Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte  / 
  6. Barolo

Scavino Barolo Bric del Fiasc

93 POENG
Varenummer: 2985501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1249.90 kr
93 POENG
Scavino Barolo Bric del Fiasc

En flott og svært intens og lovende barolo som tåler 15 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 02. mars 2019
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Paolo Scavino
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar lys varmrød. God dybde og konsentrasjon, krydder og jordsmonn, eksotisk og lovende.
Smak
Fyldig med det samme som i duften god fasthet, lang ettersmak, masse aroma.
Bruksområde
Rødt kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 08. september 2017
    En flott barolo i den tørre gaten. Tåler 6-7 år. Verd prisen? (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Godt preg av eksotisk trevirke.
    Smak: God frukt, fin syre, fint blomsterpreg, leskende og god, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 11. oktober 2005
    En moderne men svært vellaget barolo som drikker fint nå og de nærmeste tre årene. Verd prisen. (1998) (1998)
    90 POENG
    Farge og duft: Mørk rød med oransje kant. Stor duft av modne mørke bær, plommer, kirsebær, fat, urter, blomster, lær, krydder, vanilje, sjokolade og trevirke.
    Smak: Følger duften veldig godt, fyldig med avrundete men tilstedeværende tanniner, sitter veldig lenge med fat og jordsmonnsfedme i finishen.
    Bruksområde: Rike kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1249.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken