Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte  / 
  6. Barolo

Scavino Barolo Bric del Fiasc

93 POENG
Varenummer: 2985501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1309.90 kr
93 POENG
Scavino Barolo Bric del Fiasc

En flott og svært intens og lovende barolo som tåler 15 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 02. mars 2019
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Paolo Scavino
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar lys varmrød. God dybde og konsentrasjon, krydder og jordsmonn, eksotisk og lovende.
Smak
Fyldig med det samme som i duften god fasthet, lang ettersmak, masse aroma.
Bruksområde
Rødt kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 08. september 2017
    En flott barolo i den tørre gaten. Tåler 6-7 år. Verd prisen? (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Godt preg av eksotisk trevirke.
    Smak: God frukt, fin syre, fint blomsterpreg, leskende og god, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 11. oktober 2005
    En moderne men svært vellaget barolo som drikker fint nå og de nærmeste tre årene. Verd prisen. (1998) (1998)
    90 POENG
    Farge og duft: Mørk rød med oransje kant. Stor duft av modne mørke bær, plommer, kirsebær, fat, urter, blomster, lær, krydder, vanilje, sjokolade og trevirke.
    Smak: Følger duften veldig godt, fyldig med avrundete men tilstedeværende tanniner, sitter veldig lenge med fat og jordsmonnsfedme i finishen.
    Bruksområde: Rike kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1309.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken