Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Mosel  / 
  6. Øvrige

Schaefer Graacher Himmelreich Riesling Spätlese

91 POENG
Varenummer: 4762201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 349.90 kr
91 POENG
Schaefer Graacher Himmelreich Riesling Spätlese

En usedvanlig tiltalende vin for de neste 15 årene. Meget godt kjøp. 91 p (2007) (Godbiter i pollisten - 03.12.09)

2006-årgang Smakt 24. juni 2015
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Weing. Willi Schaefer
Importør
Better Wines AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
7.5 % vol.
Sukker
72.0 gram per liter
Syre
7.7 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Nydelig fruktig duft, veldig elegant med ungdommelig preg av søte gule frukter, aner mineraler i bakkant.
Smak
Stort bløtt anslag, veldig fruktig og deilig med flott syre, masse sprø grønne epler, deilig fruktighet helt ut i slutten, god sødme, men tørker godt opp takket være den gode syren, deilig kjøttfull frukt i finishen. (2007)
Bruksområde
Sjømat eller lyst kjøtt med saus.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Lys klar gyllengrønn. Fruktig kjølig duft av lime, epler, tropisk frukt og mineraler.
Smak: God fylde i anslaget, god syre, fin mineralskhet, sitter lenge.  (2006)
Bruksområde: Lyst kjøtt med kremet saus.
Vurdering: En god spätlese på den relativt tørre siden. Vil utvikle seg videre i fire-fem år. Meget godt kjøp. 87 p (2006) (08.05.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Kvinnedagsmenyen skal feires med noe ekstra godt
Dagens rett

Kvinnedagsmenyen skal feires med noe ekstra godt

Om du ikke feirer 8. mars, vil du likevel overbevises av disse to oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter
Dagens rett

Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter

Det finnes knapt noen bedre søndagsmiddag enn nettopp en viltstek - snakk om en perfekt avslutning på uken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen
+
Godbiter i pollisten

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen

Den kommer fra en La Morra-vinmark som skiller seg ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris
+
Ukens vin

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjør dem til supre matviner. Og perfekte til å møte våren med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sats på dette kjappe alternativet til fredagskosen
Dagens rett

Sats på dette kjappe alternativet til fredagskosen

Pitabrød fylt med med krydret svinekjøtt er et supert alternativ til fredagstacoen eller når du bare har det travelt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Cosmopolitan er en selvfølge på kvinnedagen - her med noen vrier
Ukens drink

Cosmopolitan er en selvfølge på kvinnedagen - her med noen vrier

Drinken Cosmopolitan kalles ofte litt nedlatende for en "jentedrink", men det er ikke på grunn av smaken og styrken for den har godt med personlighet.

Les hele saken