Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Mosel /
Øvrige

Schaefer Graacher Himmelreich Riesling Spätlese

Name: Schaefer Graacher Himmelreich Riesling Spätlese
SKU: 4762201
Price: 349.900000 NOK

91 POENG

Varenummer: 4762201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 349.90 kr

91 POENG

En usedvanlig tiltalende vin for de neste 15 årene. Meget godt kjøp. 91 p (2007) (Godbiter i pollisten - 03.12.09)

2006-årgang Smakt 24. juni 2015

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Weing. Willi Schaefer

Importør

Better Wines AS

Land

Tyskland

Område

Mosel

Underområde

Øvrige

Årgang

2020

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

7.5 % vol.

Sukker

72.0 gram per liter

Syre

7.7 gram per liter

Farge / lukt

Gul. Nydelig fruktig duft, veldig elegant med ungdommelig preg av søte gule frukter, aner mineraler i bakkant.

Smak

Stort bløtt anslag, veldig fruktig og deilig med flott syre, masse sprø grønne epler, deilig fruktighet helt ut i slutten, god sødme, men tørker godt opp takket være den gode syren, deilig kjøttfull frukt i finishen. (2007)

Bruksområde

Sjømat eller lyst kjøtt med saus.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere test (4+) (87p):

Farge og duft: Lys klar gyllengrønn. Fruktig kjølig duft av lime, epler, tropisk frukt og mineraler.

Smak: God fylde i anslaget, god syre, fin mineralskhet, sitter lenge. (2006)

Bruksområde: Lyst kjøtt med kremet saus.

Vurdering: En god spätlese på den relativt tørre siden. Vil utvikle seg videre i fire-fem år. Meget godt kjøp. 87 p (2006) (08.05.08)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 349.90

Forsiden akkurat nå

Tester

100 viner testet: Dette er burgundnyhetene i spesialpolet det blir kamp om

Det er 2023-årgangen som gjelder og den byr på blandete opplevelser. Det positive er at prisene har stoppet å øke og noen viner er sågar blitt billigere siden forrige årgang.

Les hele saken

En slik middagsinvitasjon kan ingen motstå

Dagens rett

Kalvestek med pommes anna, rødvinssaus og aspargesbønner med bacon

En slik middagsinvitasjon kan ingen motstå

Be inn på en feststemt søndagsmiddag. Her er oppskrfitene på stek, saus, poteter og grønnsaker.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris

I dag en doldis i Loire – i hvert fall for den yngre generasjon av chenin-elskere, men disse vinene er fortsatt i det absolutte teten for fascinerende mineralsk tørr chenin blanc.

Les hele saken