Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Rheinhessen /
Nierstein

Schätzel Niersteiner Silvaner

Name: Schätzel Niersteiner Silvaner
SKU: 13339201
Price: 349.900000 NOK

87 POENG

Varenummer: 13339201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 349.90 kr

87 POENG

En annerledes silvaner, laget i en oksidativ stil. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 19. Mai 2022

Produsent

Schätzel

Importør

Volatil AS

Land

Tyskland

Område

Rheinhessen

Underområde

Nierstein

Årgang

2019

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Sylvaner 100%

Alkoholprosent

11 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6 gram per liter

Farge / lukt

Gyllengul. Tydelig oksidativ karakter, lett sødme fra urter og frukt, artig nesten humleaktig karakter.

Smak

Fyldig og fruktig med gode salttoner, god syre og tørrhet, lang.

Bruksområde

Fermentert mat.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

19. juli 2021

En kul silvaner som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)

88 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. Syrlig med tydelig druepreg, gode salttoner, bunnfallspreg.

Smak: Fyldig med god konsentrasjon, godt saltpreg, god tørrhet, sitter godt.

Bruksområde: Vegetar.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 349.90

Forsiden akkurat nå

Guide

3 oppskrifter på waldorfsalat

Slik lager du waldorfsalat

Det mest klassiske følget til nyttårskalkunen av alle er waldorfsalat. Her får du tre forskjellige oppskrifter.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Dagens rett

Kalkun kan også serveres på denne måten

Når den milde kalkunsmaken pakkes inn i karri og kokos, og alt serveres i en gryte, har du en perfekt rett til koldtbordet eller hovedrett om du har mange til bords.

Les hele saken