Schätzel Nietsteiner Pettenthal Riesling Trocken 2012

94 POENG
Varenummer: 9201401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 372.50 kr
94 POENG

Et veldig godt bevis på hvor godt denne vinen holder. Den har vokset i tiden siden første test for ni år siden. Tåler fortsatt 10 år til.

2012-årgang Smakt 20. Mai 2022
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vininor AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Underområde
Øvrige
Årgang
2012
Produktklasse
Hvitvin, Tyskland - Rhin
Råstoffer
100% Riesling
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Farge / lukt
Gullgrønn. Rikere litt syltet karakter, godt med mineraler, innslag av petroleum.
Smak
Stor og fyldig smak med god syre og velintegrert sødme, godt med stoff, lang og konsentrert ettersmak med fine salttoner og innslag av mynte.
Bruksområde
Gode retter med sjømat.

Tidligere tester

  • 01. Mai 2013
    En svært konsentrert og flott vin som tåler 15. Meget godt kjøp. (2012)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Frisk duft med grønne epler, mineralsk, mye stein, veldig ung.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott syre, god frukt, mye stoff, kjøttfull og konsentrert, tørr stofflig g frkutpreg, lang ettersmak med mye steinpreg og røyk.
    Bruksområde: Rike retter med skalldyr eller lyst kjøtt.

Tidligere test (93p):
Farge og duft: Gulgrønn. Flott røykaktig, mineralsk duft med tørr lime, ung og litt lukket.
Smak: Stor fylde fra starten, flott konsentrasjon, lekker frukt, flott syre, stor god munnfølelse, likevel slank og frisk, masse frukt i finishen, lang ettersmak. (2011)
Bruksområde:Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Vurdering: En flott vin for de neste 10 årene. Meget godt kjøp. (2011) (26.08.12)

Tidligere test (95p):
Farge og duft: Gullgrønn. Rik røykpreget duft med modne og friske grønne epler, kjøttfull på en diskret måte.
Smak: Stort fruktig anslag, flott nærmest enorm frukt uten at det blir pompøst, veldig god syre, stor fylde og konsentrasjon, sitter veldig godt utover, svært lang ettersmak. (2010)
Bruksområde: Etter lagring: Rike retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Vurdering: En imponerende vin i en klasse for seg. Bør ligge minst fem år og tåler sikkert 20. Meget godt kjøp. (2010) (01.06.12)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 372.50
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken