Schätzel Nietsteiner Pettenthal Riesling Trocken 2012

94 POENG
Varenummer: 9201401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 372.50 kr
94 POENG
Schätzel Nietsteiner Pettenthal Riesling Trocken 2012

Et veldig godt bevis på hvor godt denne vinen holder. Den har vokset i tiden siden første test for ni år siden. Tåler fortsatt 10 år til.

2012-årgang Smakt 19. Mai 2022
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vininor AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Underområde
Øvrige
Årgang
2012
Produktklasse
Hvitvin, Tyskland - Rhin
Råstoffer
100% Riesling
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Farge / lukt
Gullgrønn. Rikere litt syltet karakter, godt med mineraler, innslag av petroleum.
Smak
Stor og fyldig smak med god syre og velintegrert sødme, godt med stoff, lang og konsentrert ettersmak med fine salttoner og innslag av mynte.
Bruksområde
Gode retter med sjømat.

Tidligere tester

  • 30. april 2013
    En svært konsentrert og flott vin som tåler 15. Meget godt kjøp. (2012)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Frisk duft med grønne epler, mineralsk, mye stein, veldig ung.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott syre, god frukt, mye stoff, kjøttfull og konsentrert, tørr stofflig g frkutpreg, lang ettersmak med mye steinpreg og røyk.
    Bruksområde: Rike retter med skalldyr eller lyst kjøtt.

Tidligere test (93p):
Farge og duft: Gulgrønn. Flott røykaktig, mineralsk duft med tørr lime, ung og litt lukket.
Smak: Stor fylde fra starten, flott konsentrasjon, lekker frukt, flott syre, stor god munnfølelse, likevel slank og frisk, masse frukt i finishen, lang ettersmak. (2011)
Bruksområde:Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Vurdering: En flott vin for de neste 10 årene. Meget godt kjøp. (2011) (26.08.12)

Tidligere test (95p):
Farge og duft: Gullgrønn. Rik røykpreget duft med modne og friske grønne epler, kjøttfull på en diskret måte.
Smak: Stort fruktig anslag, flott nærmest enorm frukt uten at det blir pompøst, veldig god syre, stor fylde og konsentrasjon, sitter veldig godt utover, svært lang ettersmak. (2010)
Bruksområde: Etter lagring: Rike retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Vurdering: En imponerende vin i en klasse for seg. Bør ligge minst fem år og tåler sikkert 20. Meget godt kjøp. (2010) (01.06.12)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 372.50
Forsiden akkurat nå
Lei pinnekjøtt? Da har du ikke prøvd denne vrien
Dagens rett
Pinneribs med brie

Lei pinnekjøtt? Da har du ikke prøvd denne vrien

Ost, mynte og syrlig syltetøy setter en helt annen smak på pinnekjøttet. Må prøves.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik lager du den beste julegrøten og juledessertene alle gleder seg til
Julemat
Oppskrifter på risgrøt, riskrem, multekrem, karamellpudding og andre juledesserter

Slik lager du den beste julegrøten og juledessertene alle gleder seg til

Når julegrøten havner på bordet, vet alle at det er jul og at en mandel er gjemt oppi alt det hvite. Restene bruker du til dessert. Eller så kan du velge en av de andre fristende juledessertene du finner oppskrifter på her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når beaujolais nouveau er vel over, er det tid for å gå tilbake til ekte vare
+
Godbiter i pollisten

Når beaujolais nouveau er vel over, er det tid for å gå tilbake til ekte vare

Det er ikke til å komme fra at det er med beaujolais fra de 10 cru-ene, at det blir spenning. Og denne for Norge nye produsenten overbeviser stort.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Super syrah i flere innpakninger – på et pol nær deg
+
Ukens vin

Super syrah i flere innpakninger – på et pol nær deg

Tre virkelig gode syraher servert på ulike måter, men fra samme magiske hånd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en vri på gravlaksen
Dagens rett

Lag en vri på gravlaksen

Tyttebær er egnet til mer enn å være følge til kjøttkakene. De gjør underverker med laks som både kan spises gravet, stekes eller grilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ribbe eller pinnekjøtt på julaften? Her får du begge oppskriftene
Dagens rett
Oppskrift på ribbe og pinnekjøtt

Ribbe eller pinnekjøtt på julaften? Her får du begge oppskriftene

Husker du ikke hvordan du laget julemiddagen i fjor, er det ingen grunn til å fortvile. Hjelpen får du her.

Les hele saken